Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
manutenzione serpentina in rame - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Attrezzature e Fai da te (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=13)
+--- Discussione: manutenzione serpentina in rame (/showthread.php?tid=8533)

Pagine: 1 2


manutenzione serpentina in rame - denny90210 - 23-03-2014

salve ragazzi, ho appena fatto la mia prima serpentina in rame con un tubo da 12mm..oggi mi appresto ad usarla per la prima volta e vorrei sapere da chi ha piu esperienza di me come dovrei lavarla prima e dopo l'utilizzo...ho letto in giro e qualcuno dice aceto, qualcuno acqua e limone, qualcuno aceto e limone...........
grazie!


RE: manutenzione serpentina in rame - ALLIEVO BIRRAIO - 23-03-2014

Puoi farla bollire prima! Poi tieni conto, quando fai la cotta va inserita 10/15 prima della fine bollitura!


RE: manutenzione serpentina in rame - denny90210 - 23-03-2014

ok grazieee..... e per dopo l'utilizzo?


RE: manutenzione serpentina in rame - parma45 - 23-03-2014

la lavi, la adciughi e la metti dentro un sacco nero


RE: manutenzione serpentina in rame - Clyde - 23-03-2014

"prima" di usarla uso spugnetta con aceto, poi in bollitura 15 min. prima, "dopo" averla usata grande risciacquo e lascio asciugare bene prima di posarla... Smile


RE: manutenzione serpentina in rame - toscanos - 23-03-2014

quoto tutti


RE: manutenzione serpentina in rame - Miciospecial - 23-03-2014

Il giorno prima della cotta sarebbe opportuno un ammollo in acqua, aceto e sale per almeno un'ora, poi con una spugnetta si levano eventuali pericolosi "puntini neri" che altrimenti potrebbero finire nel mosto con conseguenza anche disastrose, poi si sciacqua e si asciuga. Il giorno della cotta, la metti a bollire gli ultimi 15 min al solo fine di eliminare eventuali batteri...


RE: manutenzione serpentina in rame - denny90210 - 23-03-2014

grazieee!


RE: manutenzione serpentina in rame - Tarma - 23-03-2014

Per pulirla puoi usare anche l'acido citrico in polvere. TornerĂ  come nuova Smile


RE: manutenzione serpentina in rame - alwayshop - 24-03-2014

vale lo stesso per serpentine inox?