luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
misterix - 24-02-2014
qualcuno a mai provato a mettere un chicco in pellet direttamente nella bottiglia mentre si imbottiglia?
mi piacerebbe provare ho sentito che birrifici inglesi mettono direttamente nei fusti di birra luppolo per dare maggiore profumo aroma.
visto che non succede niente se va a finire nel bicchiere un pò di fondo credo sia una buona idea accettabile..
la prossima imbottigliata ci voglio provare con 3/4 bottiglie mente per altre vorrei fare un qualche influsso
cosa ne pensate?
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
Paul - 24-02-2014
Che è un idea che era venuta anche a me.
Però io non userei i pellet che poi si sbricciolano, metterei direttamente un fiore di luppolo (che anche lui un po' si squaglia, però meno!)
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
alexander_douglas - 24-02-2014
le varie triplipa di opperbacco sono imbottigliate con luppolo fresco direttamente in bottiglia ad esempio
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
COMERO83 - 24-02-2014
ne abbiamo già parlato mesi fa...
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
misterix - 24-02-2014
(24-02-2014, 10:24 )COMERO83 Ha scritto: ne abbiamo già parlato mesi fa...
volevo poi solo sapere se qualcuno a già provato.. al di fuori delle teorie
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
Runner75 - 25-02-2014
Interessante
io ho dei "coni" dite che si può fare?
magari la si versa filtrando con una garza....
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
misterix - 25-02-2014
Il mio dubbio x i pelet è se si deposita nel fondo ho galleggia..
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
Giannox88 - 25-02-2014
Però credo che si possano avere dei rischi di gushing..
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
alexander_douglas - 25-02-2014
per le resine dei luppoli che aiutano la formazione della schiuma?
RE: luppolo direttamente dentro alle bottiglie -
Giannox88 - 25-02-2014
Pensavo più ad eventuali particelle in sospensione nella birra che possono creare di centri di nucleazione..