Verticale Orval - Versione stampabile
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Verticale Orval - alexander_douglas - 19-02-2014
https://www.facebook.com/OttavonanoBereBirra/photos/a.593127827394660.1073741825.593127744061335/712138582160250/?type=1&theater
Se siete in zona è una buona occasione per gustare delle Orval di varie annate
Per chi non conosce la Orval è una delle due birre della trappista Brasserie d'Orval ( l'altra la petite orval è la classica singel abbaziale di consumo monastico)....ma la peculiareità di questa magnifica birra nel mondo trappista è che l'unica di questo mondo ad avere uno stampo wild ( rifermentata con brettanomyces, addirittura ne vengono acquistati i lieviti da altri birrifici per replicare prodotti simili, un po come quelli rodenbach) ed in più è l'unica ad essere dryhoppata 
RE: Verticale Orval - Lollo - 19-02-2014
(19-02-2014, 07:16 )alexander_douglas Ha scritto: https://www.facebook.com/OttavonanoBereBirra/photos/a.593127827394660.1073741825.593127744061335/712138582160250/?type=1&theater
Se siete in zona è una buona occasione per gustare delle Orval di varie annate
Un capolavoro, la mia preferita fra le trap e una delle mie birre di sempre
Lollo
RE: Verticale Orval - Tarma - 19-02-2014
Bevuta una giusto giusto ieri sera :-)
RE: Verticale Orval - COMERO83 - 19-02-2014
la trappiste migliori sono la westwleteren 12 e la rochefort 10 !!!
RE: Verticale Orval - Nemiopinerti - 19-02-2014
Concordo Comero, ma la Orval è un capolavoro!
RE: Verticale Orval - alexander_douglas - 20-02-2014
alla fine son buone tutte le trappiste
,ma mi dicono che la westvleteren blonde ( la 6 credo) sia un qualcosa di divino
RE: Verticale Orval - Lollo - 20-02-2014
Io mi sono sparato la West 12...che dire perfetta.
A quei livelli rimane solo una questione di gusti
Lollo
RE: Verticale Orval - alexander_douglas - 20-02-2014
la 12 pure io...un salasso ma ne è valsa la pena
R: Verticale Orval - PRESIDENTE - 23-02-2014
Parlare di birra a livello assoluto è un po difficile, meglio parlarne a livello relativo allo stile. Non si può paragonare l'orval alla rochefort 10,almeno tra noi che un pò di birra ne abbiamo bevuta
RE: Verticale Orval - Nemiopinerti - 23-02-2014
Hai ragione.