Che birra bevete? - Versione stampabile
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RE: Che birra bevete? - FJF - 20-08-2013
(19-08-2013, 06:49 )alexander_douglas Ha scritto: a roma in molti locali del bere bene si usa così....sanno che devono venire incontro al fatto che tanta gente tante birre non le conosce e ti fanno sempre assaggiare prima, mi pare una buona cosa per chi magari non è ferratissimo. Un'altra cosa che apprezzo molto è che ti danno la possibilità di scegliere sul discorso bicchiere: se non te ne frega una cippa ti prendi il plasticone e paghi di meno, se invece ci tieni che ogni birra sia servita nel suo bicchiere paghi un po di più. Considerando poi quanti gliene fanno sparire di bicchieri essendo un posto dove si beve essenzialmente in piedi e fuori sopratutto di estate....
Comunque la delirium è dolce ma non è caramellosa, anzi è molto secca....credo che rientri in quel non stile chiamato "grand cru" che poi è una tripel un po speziata e lievemente più ambrata ( per dire assomiglia molto alla hoeggarden grand cru)
p.s. ho scoperto su ratebeer che la delirium red è una birra aromatizzata alle ciliegie...
si, è un ottimo modo di fare ! ah quella del bicchiere non sapevo ! quando costa in più ? mi sa che a quei volumi di vendita non li regalano più le birrerie, che poi, sono tutte artigianali o quasi, quindi sarebbe anche impossibile...!
ah, buono a sapersi, grazie!!
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 20-08-2013
4 euro in plastica, 6 in bicchiere.....i formati sono unici e proporzionati alla tipologia birraia ovviamente
RE: Che birra bevete? - FJF - 20-08-2013
stica, ecco forse perchè l'avevo pagata un po' !
e te di solito vai sulla qualità o sul risparmio e ti dai alla plastica? !: Dqualcuno le conosce ? trovate per caso in un forum di pizza...
http://www.schloss-eggenberg.at/it/index.html
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 21-08-2013
beh dipende da quanto voglio bere
di quel birrificio conosco le due più note: la urbock 23 e la sannichlaus, entrambe birre da assumere a piccolissime dosi
RE: Che birra bevete? - FJF - 21-08-2013
ottima risposta !
ahah per la gradazione dici o perchè costano un fottio?
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 21-08-2013
per la gradazione alcolica....sono birre che sturbano abbastanza velocemente, sopratutto la sannichlaus
ieri comunque ho bevuto la white ipa di bad attitude....not bad
RE: Che birra bevete? - pecile - 22-08-2013
sto' bevendo la collesi di apecchio. visto che abito a circa 40 km sono andato a fare un weekend e non per fare pubblicita' ma questa birra e' molto interessante.assaggiata la imper ale rossa e ambrata. devo provare la triplo malto. sono eccezionali!!!!!!
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 23-08-2013
le conosco le conosco....ho studiato ad urbino quindi amarcord ( dove un mio collega di uni ha fatto anche il tirocinante) e tenute collesi erano pane quotidiano. Onestamente non le trovi cattive eh, ma un po frenate e che non osano....molto scolastiche come birre
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 28-08-2013
Ieri sera dopo parecchio tempo ho riassaggiato la kastell tripel....sorvolando il fatto che la cameriera me la presenta così " e abbiamo anche la kasteel, una birra TRIPLO MALTO" ( che cosa?) è sempre un birrone....non c'è niente da fare
RE: Che birra bevete? - FJF - 28-08-2013
dovevi correggerlo e dire che era quintuplo malto con riporto di due radice di 7.