Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - Versione stampabile
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Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - ftenuta - 13-11-2013
Dopo 207 giorni dall'imbottigliamento e 221 giorni dalla cotta, stasera mi sa che farò un test con una boccia da 33 della mia brewferm Christmas fatta esattamente come da istruzioni, senza zuccheri aggiunti e senza priming....
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - Lollo - 13-11-2013
Cioè non ne hai mai toccata una boccia????
E come hai fatto, teca di piombo e spedizione su Urano???
Lollo
PS: complimenti, denoti autocontrollo!
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - simo18sd - 13-11-2013
Evvai!!!
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - alexander_douglas - 13-11-2013
lollo io ho fatto la barley wine ad aprile e non ne ho toccato manco una boccia ancora
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - simo18sd - 13-11-2013
Perchè tu ti distrai con altri ettolitri di birra!!!
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - pepperepe - 13-11-2013
(13-11-2013, 07:48 )alexander_douglas Ha scritto: lollo io ho fatto la barley wine ad aprile e non ne ho toccato manco una boccia ancora
se.... na boccia no, avrai aperto minimo il fustino da 5 litri ... .
Comunque complimenti, prima o poi riuscirò anche io a fare una birra che prevede un tempo di maturazione così alto... lo giuro.... magari se un giorno partirò per sei mesi .......
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - alexander_douglas - 13-11-2013
(13-11-2013, 07:50 )simo18sd Ha scritto: Perchè tu ti distrai con altri ettolitri di birra!!!
queste sono illazioni gravissime sulla mia persona....sempre sobrio sognu
(13-11-2013, 07:54 )pepperepe Ha scritto: se.... na boccia no, avrai aperto minimo il fustino da 5 litri ... .
ahimè sono solo 8 litri...ma la birra fa 9.6, quindi va dosata bene
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - Lollo - 13-11-2013
(13-11-2013, 07:48 )alexander_douglas Ha scritto: lollo io ho fatto la barley wine ad aprile e non ne ho toccato manco una boccia ancora
.....pure io........
Lollo
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - alexander_douglas - 13-11-2013
tu come minimo avresti fatto un assaggio prova mese per mese per ogni mese di maturazione
RE: Non sto più nella pelle, stasera primo assaggio della mia natalizia - Lollo - 13-11-2013
(13-11-2013, 08:02 )alexander_douglas Ha scritto: tu come minimo avresti fatto un assaggio prova mese per mese per ogni mese di maturazione
Ti si dimenticato l'assaggio intermedio. La qualità esige controllo.
Lollo