densità mosto - Versione stampabile
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densità mosto - denny90210 - 15-10-2013
salve ragazzi, sto facendo la mia prima birra con malto preparato Mountons Continental Lager, sul catalogo mountons dice che la densità dovrebbe rimanere sui 1010.
Sabato ho fatto il primo travaso su un secondo fermentatore e già la densità era 1003 mentre stamattina vado a misurare ed è scesa a 1000.
secondo voi è già un indicatore di come può uscire la birra? forse ho messo troppa acqua?
RE: densità mosto - ALLIEVO BIRRAIO - 15-10-2013
Il densimetro non funziona! Misura l'acqua!
RE: densità mosto - denny90210 - 15-10-2013
(15-10-2013, 10:50 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Il densimetro non funziona! Misura l'acqua!
in che senso non funziona?
RE: densità mosto - parma45 - 15-10-2013
che non è possibile che la birra abbia la stessa densita' dell'acqua
metti acqua dentro il cilindro e misurane la densita'..se è tarato giusto segnera' 1000
RE: densità mosto - ALLIEVO BIRRAIO - 15-10-2013
Esatto!
RE: densità mosto - Miciospecial - 15-10-2013
Quoto, a 1000 abbiamo la densità dell'acqua!
C'è un evidente problema con la misurazione, o di lettura o di inaffidabilità dello strumento...
RE: densità mosto - alexander_douglas - 15-10-2013
o di un lievito con capacità ultraterrene
RE: densità mosto - Miciospecial - 15-10-2013
Che trasformi la birra in acqua
e che miracolo è??? Al contrario aaaaaaaaaaaaaaaaargh!
RE: densità mosto - alexander_douglas - 15-10-2013
è fioretta