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dh saaz in coni per pils - Versione stampabile

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dh saaz in coni per pils - joker65 - 09-10-2013

salve ragazzi ho fatto una cotta pils 12l ora vorrei sapere la procedura per inserire il saaz ..... quando devo inserirli i coni nella aposira calza ? dopo una settimana? dopo 2? e quanto tempo devono restare nel fermentatore ?premetto che sto facendo una bassa grazie mille


RE: dh saaz in coni per pils - ALLIEVO BIRRAIO - 09-10-2013

Vanno messi dentro una hop bag ( fatta bollire per 5/10 minuti) , 2 g/l, appena dopo il primo travaso, per 7/10 giorni! All'interno della retina, anche un peso, ben sanificato, posate, bicchiere o tazzine!


RE: dh saaz in coni per pils - pepperepe - 10-10-2013

Ma un dh per una pils? Si lo so, sono l'ultimo che dovrei parlare per i fuori stile ... Wink


RE: dh saaz in coni per pils - alexander_douglas - 10-10-2013

beh la tipopils è dryhoppata ad esempio Smile


RE: dh saaz in coni per pils - pepperepe - 10-10-2013

(10-10-2013, 01:21 )alexander_douglas Ha scritto:  beh la tipopils è dryhoppata ad esempio Smile

e non è niente male... Big Grin


RE: dh saaz in coni per pils - alexander_douglas - 10-10-2013

io preferisco la via aemilia come pils Smile


RE: dh saaz in coni per pils - paoperry - 10-10-2013

Io ho eseguito dh su un kit Coopers Pilsner. Risultato gratificante.


RE: dh saaz in coni per pils - pepperepe - 10-10-2013

(10-10-2013, 03:10 )alexander_douglas Ha scritto:  io preferisco la via aemilia come pils Smile

mai provata. fine OT... maldito Ale !! Big Grin


RE: dh saaz in coni per pils - joker65 - 11-10-2013

Ok grazie ma ancora nessuno mi a detto dopo quanti giorni va messo il luppolo e quanto ci deve restsre per poi toglierlo tenuto conto che sto preparando una bassa grazie in anticipo


RE: dh saaz in coni per pils - pepperepe - 11-10-2013

per il dh si consiglia di metterlo dopo il primo travaso e di toglierlo prima di imbottigliare, solitamente 2 settimane. Te l'aveva detto Allievo qualche post fa.