RE: Libreria brassicola -
Lollo - 27-11-2014
Paul che dire: io consiglio sempre un libro a prescindere, ma io sono malato.
Calcola che se avessi due letti a baldacchino, uno ricolmo di libri sui miei hobby e uno con Naomi Campbell discinta che mi fissa passandosi la lingua sulle labbra avrei qualche secondo di esitazione prima di afferrare quanti più libri possibili e poi saltare a quattro di spade nel letto di suddetta modella sperando che dopo la mirabolante prestazione agonistica mi lasci il tempo di leggere....
Allora: libro ovviamente monografico, parte storica interessante, anche se ovviamente un po' ostica se non si è interessati alle origini.
Più interessante la parte in cui si definisce cosa e cosa non è una pale ale, ipa, ordinary bitter, best bitter, strong bitter ecc.ecc. attraverso una serie di numeri e tabelle che farebbe contento chiunque. Comunque da tutti quei dati si evince che alla fine puoi fare un po' come ti pare, i valori alla fine sulle linee di confine si sovrappongono e anche di molto.
Poi si passa alla parte relativa alla produzione, prendendo in esame i singoli ingredienti, dai malti ai luppoli, alle tecniche di produzione di luppolatura, niente di rivoluzionario ma comunque interessante.
Parte sull'imbottigliamento, kegging, invecchiamento in legno ecc.ecc. e finale con ricette dello scrittore.
In definitiva un bel libretto anche se mi rendo conto che i monografici a volte possono essere ridodanti.
Lollo
RE: Libreria brassicola -
Paul - 27-11-2014
In realtà sono molto interessato alle origini!
Cercavo proprio una lettura "leggera" più per la passione che per la tecnica in se!
Mi ispira, lo prenderò
RE: Libreria brassicola -
Lollo - 27-11-2014
Beh calcola la parte storica occupa circa 90 pagine più o meno un terzo del libro
Lollo
RE: Libreria brassicola -
Paul - 01-12-2014
http://www.movimentobirra.it/dettaglio_prodotto.aspx?IdProdotto=103
Libro interessante oppure stanno cavalcando l'onda del successo degli altri libri?
Già la terza edizione di la tua birra fatta in casa mi dicono non apportare quasi nulla di nuovo alla seconda
RE: Libreria brassicola -
lomandy - 01-12-2014
arriva natale... sai com'è... Si venderebbe anche la mia biografia!
Anzi... chi la vuole? 80 euro, "la vita del Lomandy"... non perdetelo!
RE: Libreria brassicola -
Paul - 01-12-2014
Se no c'è
questo che mi sembra appropriato per molti utenti del forum
RE: Libreria brassicola -
Lollo - 01-12-2014
(01-12-2014, 11:47 )lomandy Ha scritto: arriva natale... sai com'è... Si venderebbe anche la mia biografia!
Anzi... chi la vuole? 80 euro, "la vita del Lomandy"... non perdetelo!
Facile eh? Tre pagine e via.....
Lollo
PS: la mia è di due!
RE: Libreria brassicola -
lomandy - 01-12-2014
si ma in delle 3 pagine, 1 è una foto in mutande! Vale tutti gli 80 euro...
RE: Libreria brassicola -
Lollo - 01-12-2014
(01-12-2014, 04:33 )lomandy Ha scritto: si ma in delle 3 pagine, 1 è una foto in mutande! Vale tutti gli 80 euro...
Genio...
Lollo
RE: Libreria brassicola -
lomandy - 01-12-2014
Se tu avessi scritto "dotato" mi sarei insospettito...