finalmente e+g - Versione stampabile
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finalmente e+g - alexander_douglas - 02-09-2013
Finalmente a breve passerò all' e+g con due ricette da fare tra i mesi di settembre ed ottobre: una ipa tradizionale ( in verità in solo estratti) e una mild ( quella in vero e+g)....dal momento che si tratta dei miei primi esperimenti prenderò le ricette di mr. malt per questi due stili che non hanno una ricetta troppo complicata da gestire modificando solo la ipa con un DH.
Le ricette in questione sono queste: http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/post/india-pale-ale-estratti/ e http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/post/midlands-mild-ale-estratti-grani/ .... Opinioni?
finalmente e+g - toscanos - 02-09-2013
bene finalmente era ora, che passava all'e+g
RE: finalmente e+g - alexander_douglas - 02-09-2013
eh lo so....ma da aprile di fatto causa problemi vari prima e caldo poi non ho brassato nulla....sono stato fermo un bel po
RE: finalmente e+g - parma45 - 02-09-2013
Io pero' la ipa la farei in vero e+g con light, Crystal 150l e carapils
La ricetta di mrmalt non mi piace x nulla
RE: finalmente e+g - ALLIEVO BIRRAIO - 02-09-2013
Stasera si festeggia!
RE: finalmente e+g - alexander_douglas - 02-09-2013
è per fare una prova più semplice per prendere confidenza con la luppolatura
RE: finalmente e+g - parma45 - 02-09-2013
ah ok allora io pero' in quel caso farei una ricetta super collaudata...jigen Weiss che con solo estratti è eccezionale e te lo dico io che l'ho fatta ed è piaciuta tantissimo
RE: finalmente e+g - alexander_douglas - 02-09-2013
questa jigen weiss è mitologica....ne parlano tutti
è che una weizen l'ho già fatta,ne dovrò rifare ( quando? boh) una su commissione con il kit preparato...voglio fare qualcosa di diverso, un po luppolato
RE: finalmente e+g - toscanos - 02-09-2013
la jigen weiss e fantastica, ma per iniziare prima e+g va bene una ipa
RE: finalmente e+g - ALLIEVO BIRRAIO - 02-09-2013
Vai con una ipa!