come si dosa l'acido peracetico ??? - Versione stampabile
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come si dosa l'acido peracetico ??? - COMERO83 - 27-07-2013
come si dosa l'acido peracetico ???
http://microbirrerie.mr-malt.it/attrezzature/detergenti-e-sanificanti/peracid.html#
RE: come si dosa l'acido peracetico ??? - birramato - 27-07-2013
(27-07-2013, 09:09 )COMERO83 Ha scritto: come si dosa l'acido peracetico ???
http://microbirrerie.mr-malt.it/attrezzature/detergenti-e-sanificanti/peracid.html#
L'azione del peracetico e la sua efficacia è influenzata dal ph e dal calore, aumenta con il calore, per cui se usi acqua tiepida per la soluzione ti darà più risultati.
Io uso una soluzione all'1% in acqua a 35-40 gradi C, ossia 1 litro di acido peracetico in 100 litri di acqua.
RE: come si dosa l'acido peracetico ??? - COMERO83 - 27-07-2013
in pratica x il mio fermentatore da 200 litri ne devo usare 2 litri !!!
RE: come si dosa l'acido peracetico ??? - birramato - 28-07-2013
(27-07-2013, 10:44 )COMERO83 Ha scritto: in pratica x il mio fermentatore da 200 litri ne devo usare 2 litri !!!
Se vuoi riempire il fermentatore con acqua e peracetico si, però è uno spreco.
Preparati una soluzione di 250 ml di peracetico e 25 litri di acqua, mettili dentro il fermentatore, apri il rubinetto e recupera il liquido che esce con una caraffa e bagna successivamente le pareti del fermentatore. disinfetta pure i rubinetti
RE: come si dosa l'acido peracetico ??? - lorevia - 28-07-2013
(28-07-2013, 12:29 )birramato Ha scritto: Se vuoi riempire il fermentatore con acqua e peracetico si, però è uno spreco.
Preparati una soluzione di 250 ml di peracetico e 25 litri di acqua, mettili dentro il fermentatore, apri il rubinetto e recupera il liquido che esce con una caraffa e bagna successivamente le pareti del fermentatore. disinfetta pure i rubinetti
Si infatti, neanche con gl'altri prodotti riempi completamente il fermentatore.
Se no sai quanto te ne va via.
Ciao
Lorenz