Densità moooolto bassa - Versione stampabile
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Densità moooolto bassa - Iuri - 24-06-2013
Ciao a tutti,
dopo aver effettuato un controllo appena immessa nel fermentatore la mia prima stout con il densimetrom avevo una densità di 1030, dopo una settimana di fermentazione regolare, oggi faccio il travaso per un dry hopping e misuro la densità.......il densimetro tocca il fondo del cilindro di misurazione.... è grave?
RE: Densità moooolto bassa - ALLIEVO BIRRAIO - 24-06-2013
Quanto mosto hai messo nel cilindro? E sei sicuro che misura giusto? 1030 come OG mi sembra poco!
RE: Densità moooolto bassa - Iuri - 24-06-2013
(24-06-2013, 12:38 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Quanto mosto hai messo nel cilindro? E sei sicuro che misura giusto? 1030 come OG mi sembra poco!
Riempito per 3/4 come dicono le istruzioni, per quanto riguarda la densità iniziale credo di essere abbastanza sicuro anche se devo essere sincero, i litri nel fermentatore erano 24 e non 23 come previsto
Densità moooolto bassa - toscanos - 24-06-2013
(24-06-2013, 08:39 )Iuri Ha scritto: Riempito per 3/4 come dicono le istruzioni, per quanto riguarda la densità iniziale credo di essere abbastanza sicuro anche se devo essere sincero, i litri nel fermentatore erano 24 e non 23 come previsto
1030 pochissimo, che quantità ai messo?
ma prima di misurare la densità ai mescolato il mosto?
RE: Densità moooolto bassa - Iuri - 24-06-2013
no, non lo avevo mescolato, ma ad ogni modo ora il densimetro tocca il fondo del cilindro di misurazione, è preoccupante?
RE: Densità moooolto bassa - ALLIEVO BIRRAIO - 24-06-2013
Fai una prova con solo acqua, devi darti come misura 1000!
RE: Densità moooolto bassa - alexander_douglas - 24-06-2013
secondo me è perchè non ha mescolato...
RE: Densità moooolto bassa - Iuri - 24-06-2013
e fin qui siamo d'accordo, ma a questo punto, dopo una settimana di fermentazione, è normale che il densimetro tocchi il fondo del misuratore? non dovrebbe galleggiare e di conseguenza darmi una densità.....
RE: Densità moooolto bassa - ALLIEVO BIRRAIO - 24-06-2013
Prova con l'acqua!
RE: Densità moooolto bassa - Paul - 24-06-2013
Ascolta allievo!