Maledetto caldo mi costringi a.... - Versione stampabile
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Maledetto caldo mi costringi a.... - COMERO83 - 17-06-2013
qui abbiamo un problema serio: come sapete ormai da un bel pezzo devo fare sta maledetta birra alle amarene, già non si trovano sono care 4 € al kg
me ne servono 10 kg.le amarene le ho trovate arrivano la settimana prossima ma le temperature sono proibitive...e se le surgelassi e facessi la cotta con calma a settembre ???
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - alexander_douglas - 17-06-2013
surgelale e falla a settembre
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - COMERO83 - 17-06-2013
e se usassi questo http://www.mr-malt.it/lievito-n-3763-roeselare-ale-blend-125-ml.html
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - parma45 - 17-06-2013
OK FAI UNA KRIEK ALLA CILIEGIA SE TI PIACE LO STILE
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - alexander_douglas - 17-06-2013
in effetti potresti provarci con questo lievito
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - COMERO83 - 17-06-2013
idea definitiva direttamente da quel matto di toscanos http://www.mr-malt.it/lievito-belgian-saison-n-3724-125-ml.html
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - alexander_douglas - 17-06-2013
sicuramente il lievito per saison si presta bene come pochi per le alte temperature ma una saison alle ciliege la vedo bizzarra
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - pepperepe - 17-06-2013
certo, come quelli che fanno le black saison alla liquirizia, e non contento ci mette il sorachi .... un certo pepperepe...............ops...
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - alexander_douglas - 17-06-2013
si ma non batterai ma le saison con gli aghi di pino e le bacche di cipresso del Verano
RE: Maledetto caldo mi costringi a.... - FJF - 20-06-2013
certo che la creatività italiana su ste cose ci va non a nozze, di più! !