Troppa schiuma??? - Versione stampabile

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Troppa schiuma??? - Belux - 13-06-2013

Salve, premetto che è la 4° birra che faccio. Le prime 2 sono ottime (la 3° ancora è in maturazione).

Qualche giorno fà ho preparao una Stout (della Cooprs) quando l'ho messa nel fermentatore mi ha fatto un sacco di schiuma, ho aspettato un po prima di aggiungere il lievito ma nulla.
Ha cominciato immediatamente a fermentare tanto che l aschiuma è uscita fuori dal gorgogliatore...
E' Normale? O il Kit era avariato?

Ora gorgoglia pacificamente :-D

Grazie B.

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RE: Troppa schiuma??? - ALLIEVO BIRRAIO - 13-06-2013

È normale! Dipende anche da cosa hai messo! L'importante che il gorgogliatore l' hai lavato e santificato bene!

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Troppa schiuma??? - toscanos - 13-06-2013

(13-06-2013, 08:15 )Belux Ha scritto:  Salve, premetto che è la 4° birra che faccio. Le prime 2 sono ottime (la 3° ancora è in maturazione).

Qualche giorno fà ho preparao una Stout (della Cooprs) quando l'ho messa nel fermentatore mi ha fatto un sacco di schiuma, ho aspettato un po prima di aggiungere il lievito ma nulla.
Ha cominciato immediatamente a fermentare tanto che l aschiuma è uscita fuori dal gorgogliatore...
E' Normale? O il Kit era avariato?

Ora gorgoglia pacificamente :-D

Grazie B.

può capitare, pulisci e sanifichi il gorgogliatore

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RE: Troppa schiuma??? - Belux - 13-06-2013

(13-06-2013, 09:17 )toscanos Ha scritto:  può capitare, pulisci e sanifichi il gorgogliatore

Si tutto lavato e sanificato, solo che la troppa schiuma, cosa mai successa nelle precedenti 3 birre, mi ha un po preoccupata.
Poi dopo poche ore si è messa a gorgogliare in modo talmente violento che è traboccata dal gorgogliatore.

Ma ora sembra che vada tutto bene.

Grazie Belux.

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RE: Troppa schiuma??? - alexander_douglas - 13-06-2013

un'altra signorina? tocca cominciare a moderare i commenti qui sopra comunque si, non preoccuparti, a volte i fermentatori e i gorgogliatori sono un bel po maleducati

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RE: Troppa schiuma??? - ALLIEVO BIRRAIO - 13-06-2013

Magari maschio!

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RE: Troppa schiuma??? - alexander_douglas - 13-06-2013

ha parlato al femminile

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RE: Troppa schiuma??? - Belux - 13-06-2013


E' Femmina Una Buona Nera

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RE: Troppa schiuma??? - alexander_douglas - 13-06-2013

ahahahahaah pensavo che il preoccupatA era riferito a te al femminile non alla birra

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RE: Troppa schiuma??? - paoperry - 13-06-2013

A me è successo con l'ultima birra prodotta, ma dopo 48 ore il fenomeno è rientrato. Sanifica sempre tutto x bene.

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