Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - Versione stampabile
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Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - faustoADV - 07-05-2013
Ragazzi, il 1° Maggio ho fatto la cotta, ad oggi, trascorsi 7 goirni dalla preparazione, il gorgogliatore si è apparato.. sembra essere fnita la fermentazione, se per le prox 48 ore Fg è stabile..posso imbottigliare senza travasare?
(Assaggiata, ragazzi, è gia buona!!!!! Bel colore paglierino torbido!! spettacolo!!)
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - Miciospecial - 07-05-2013
Alt, ferma i motori, freno a mano! Il gorgo è solo poetico. quando si appiatta è solo finita la fermentazione tumultuosa, quella visiva per intenderci. La fermentazione sta continuando silente ed inesorabile, continuerà anche in bottiglia. Travasa e non fare misurazioni intermedie, non servono. Aspetta ancora altri 7/10 gg, io ne aspetto 14 ma sono un caso a parte e poi misuri.
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - faustoADV - 07-05-2013
Quindi devo necessariamente travasare....??
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - Miciospecial - 07-05-2013
Il travaso è fortemente consigliato ma pensare di imbottigliare dopo appena una settimana è davvero rischioso.
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - faustoADV - 07-05-2013
Ovviamente NON travasare è fortemente sconsigliato..... Bene...travaso.....
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - gianniweiss - 07-05-2013
col travaso può solo migliorare
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - Argento - 07-05-2013
Meglio un travaso!!! come ti hanno gia indicato, ma se non hai un'altro fermentatore passa il liquido in una pentola cappiente(cioe che contenga tutto il mosto) obviamente sa
nitizzata,tappala, pulisci tutto il fermentatore e rimete il tutto nel fermentatore. Io, ho 2 fermentatori. Ma é consigliato almeno 15gg prima d imbottigliare
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - ALLIEVO BIRRAIO - 07-05-2013
Prima di imbottigliare, fa fede è il densimetro, con FG!
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - alexander_douglas - 07-05-2013
non è obbligatorio ma è fortamente consigliato....inoltre ti vincola a dover imbottigliare entro una settimana perchè poi la birra si impregna degli aromi del fondo di fermentazione e rischi di dover imbottigliare prematuramente delle bombe a mano
RE: Brewfwrm Pils.. 7 giorni è pronta - Miciospecial - 07-05-2013
Per rischioso intendevo proprio le bottiglie esplosive! Se non travasi la birra sarà solo più carica di sentori di lievito...