Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Ho un diavolo per gorgogliatore - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: Ho un diavolo per gorgogliatore (/showthread.php?tid=4797)

Pagine: 1 2


Ho un diavolo per gorgogliatore - Miciospecial - 27-04-2013

Dopo aver cercato a stento di sedare i demoni insinuatisi nel gorgogliatore impazzito della mia Christmas (circa un mese fa), ieri brasso la mia micio porter (stile gattaccio nero dei bassifondi londinesi). Ma oggi, con mia somma amarezza, lo spettacolo si è ripetuto. Schiuma pure al soffitto della cantina, una pozza nera a terra ed il gorgo sembrava una strega sul pentolone mentre orde di moscerini vi roteavano intorno come sinistri pipistrelli ...
Mi pare di aver sanTificato bene tutto e di non aver commesso nulla di male ma, questo gorgo schiumoso e urlatore non pare essere dello stesso parere. Orsù vi chiedo, popolo birrofilo, conoscete la giusta religione e preghiera che liberi una volta per tutte il mio fermentatore da simili infestazione malefiche ? Tongue


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - bac - 27-04-2013

Il Santo protettore a cui devi fare voto è San Blow-off.
Ciao.bac


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - Cencio - 27-04-2013

Prega per noi....pure io cn la mia german ale ho avuto qst problemi...i nostri fermentatori sono al limite e siamo sempre a rischio...comincio ad essere dell,idea di applicare sempre il blow off! Magari fisso un portagomma in ottone al coperchio con controdado...

Detto cio é sempre bello vedere il lievito che soddisfatto del nostro lavoro si manifesta in tutta la sua magnificienza...certo che pulire tutto poi è una rottura!


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - lorevia - 27-04-2013

fermeto non + di 40l in fermentatori da 60.

il giusto spazio tra mosto e coperchio è d'obbligo.

ciao

lorenz


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - COMERO83 - 27-04-2013

guarda a me capita anche se ho 20 litri di mosto con uno spazio di 12 litri perchè quando ossigeno faggio una skiuma pazzesca con il minipimmer !!!


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - Lollo - 27-04-2013

Entra nella chiesa del sacro luppolo, entrerari come novizio gittatore e salirai velocemente la gerarchia fino ad arrivare ad arcigittatore.
Comunque guarda qui e rincuorati:

http://www.youtube.com/watch?v=UgfubawsrcM


mostruoso...

Lollo


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - Mario61 - 27-04-2013

(27-04-2013, 10:58 )Lollo Ha scritto:  Entra nella chiesa del sacro luppolo, entrerari come novizio gittatore e salirai velocemente la gerarchia fino ad arrivare ad arcigittatore.
Comunque guarda qui e rincuorati:

http://www.youtube.com/watch?v=UgfubawsrcM


mostruoso...

Lollo

agghiacciante, sembra un c-movie di horror-fantascienza.
Ma come avrà fatto ?
Ciao
Mario


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - debierkoning - 27-04-2013

Io con la mia belgian dark strong ale sono arrivato a tanto così dallo stesso risultato...il fermentatore si era talmente gonfiato e deformato che credo mancassero 10 secondi ad un'esplosione!


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - COMERO83 - 27-04-2013

http://www.youtube.com/watch?v=2ulUaWyJIO8


RE: Ho un diavolo per gorgogliatore - alexander_douglas - 27-04-2013

ahahahahahaah ma questi hanno i fermentatori posseduti Big Grin