Brewferm Blanche Tarwebier - Versione stampabile

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Brewferm Blanche Tarwebier - ugofoscolo - 19-10-2011

Buonasera,
birra in oggetto, 375gr di zucchero da birra, 500gr di estratto light, (la ricetta generalizzava come zucchero 1 750gr) messa a fermentare sabato, lunedì non gorgogliava già più, oggi è calata anche la pressione (ristabilizzati i livelli del gorgogliatore), la temperatura non DOVREBBE esser scesa sotto i 18 che gli ho messo una copertina ^_^

L'OG era 1044, come FG mi aspetto quanto??? 1011?? o.O

Secondo voi è normale un gorgogliamento così corto?? pensavo di iniziare a vedere le FG da venerdì...

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RE: Brewferm Blanche Tarwebier - shottolo - 19-10-2011

attendi le solite due settimane e poi imbottiglia (secondo me raggiungerai una FG di circa 1010)
se prevedi un travaso puoi farlo sabato o domenica

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RE: Brewferm Blanche Tarwebier - ugofoscolo - 22-10-2011

Arrivato a 1014 domani si va nel secondo fermentatore =)

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