Help urgente. Imbottigliamento - Versione stampabile
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Help urgente. Imbottigliamento - LemmyCaution - 02-04-2013
Ho fatto una cazzata da pollo. Non ho fatto il controllo a 24h e ho imbottigliato come un pivello.
Questi i dati.
Pilsner 4500
Munich 1000
Zucchero candito 500
Miele 500
Fiocchi mais 250
Ekg 28 60 min
Ekg 42 15 min
17/03/2013. Og 1064
23/03/2013. 1012
02/04/2013. 1010
I fusti li sto chiudendo con nastro di carta
Re: Help urgente. Imbottigliamento - mauser - 02-04-2013
se capisco bene hai paura di aver imbottigliato a fg non raggiunta. io non credo che avrai problemi, sei gia' a 1010. non capisco la chiusura dei fusti con il nastro. ciao
RE: Help urgente. Imbottigliamento - debierkoning - 02-04-2013
Se in 10 giorni la densità è scesa di soli 2 punti è molto probabile che il lavoro fosse finito e la FG raggiunta...non penso che succedera chissà cosa.
Le ultime parole famose (cit.)
RE: Help urgente. Imbottigliamento - pancio - 02-04-2013
sinceramente penso che essendo sceso di soli 2 punti in 10 giorni vada bene... al massimo avrai una birra leggermente più frizzante.
però misurale certe cose! soprattutto dopo le esplosioni!
RE: Help urgente. Imbottigliamento - debierkoning - 02-04-2013
(02-04-2013, 01:48 )pancio Ha scritto: però misurale certe cose! soprattutto dopo le esplosioni!L'assassino torna sempre sul luogo del delitto...
RE: Help urgente. Imbottigliamento - LemmyCaution - 02-04-2013
Ho paura, si!
Ho chiuso col nastro x fifa :-)
RE: Help urgente. Imbottigliamento - Paul - 02-04-2013
Metti i fusti in un sacco nero
RE: Help urgente. Imbottigliamento - LemmyCaution - 02-04-2013
No, semplicemente voglio uno che me li tenga...
Lo so che è un'inezia e che l'fg è raggiunta...
RE: Help urgente. Imbottigliamento - Miciospecial - 03-04-2013
Secondo me in ogni caso va bene, non penso succeda nulla. Io qualsiasi birra, comunque, per sicurezza la lascio 3 settimane (totali) nei fermentatori prima di imbottigliare previe misurazioni gli ultimi 2 gg.
RE: Help urgente. Imbottigliamento - LemmyCaution - 03-04-2013
Anche io tendo a essere prudente, mi sono proprio scordato, però di misurare, ero partito convinto che in ogni caso l'fg era basso e mi è passato di mente di controllare prima di imbottigliare... Poi ho il densimetro standard, appena posso mi ergalo il profesisonale...