Detergente DD - Versione stampabile
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Detergente DD - ftenuta - 03-03-2013
Ciao,
mi sto preparando alla mia seconda cotta, una IPA Mr.Malt e devo ripulire bene tutta l'attrezzatura, mi piacerebbe sapere cosa ne pensate del detergente DD che mi hanno regalato e che penso sia adatto allo scopo per poi sanificare il tutto con l'Oxi (me ne è rimasto poco però) oppure con il classico metabisolfito (sempre regalato).
Se lo usate qual'è il metodo giusto per usarlo appunto?
Grazie
RE: Detergente DD - alexander_douglas - 03-03-2013
Non conosco questo detergente quindi non saprei che dirti....solo una cosa però: se sei alla tua seconda cotta come hai fatto già a quasi finire l'Oxi? ci fai il bagno dentro?
RE: Detergente DD - paoperry - 03-03-2013
Leggi bene le istruzioni del detergente: se vi trovi scritto che l'impiego è consigliato nell'attività enologica (brassicola non lo scrivono mai), va bene. Concordo con Alex sull'oxi: utilizzalo solo nelle quantità raccomandate.
RE: Detergente DD - alexander_douglas - 03-03-2013
Esatto....usa le quantità e le modalità sulla confezione
RE: Detergente DD - ftenuta - 03-03-2013
Beh, diciamo che ho voluto santificare bene....il det DD e` specifico per enologia, in particolare per rimuovere i residui di feccia nelle damigiane, così almeno riporta l'etichetta
RE: Detergente DD - alexander_douglas - 03-03-2013
Allora puoi usarlo....comunque non eccedere mai con il sanificante perchè quella roba comunque non fa bene all'organismo
RE: Detergente DD - Miciospecial - 03-03-2013
Quoto il buon Alexander, segui le indicazioni, pochi gr/litro per il sanificante. Per quanto concerne il detergente sempre in quantità modiche e risciacqua abbondantemente con acqua calda.
Miao.
RE: Detergente DD - bac - 03-03-2013
Il detergente DD lo uso anch'io e mi trovo molto bene, non è schiumogeno, si sciacqua facilmente, ha un buon potere scrostante ma è solo detergente non sanificante, va usato con acqua calda sui 50-60 gradi, per sanificare chemipro-oxi nelle dosi consigliate.
Ciao. bac
RE: Detergente DD - Beccaby - 03-03-2013
Ciao noi laviamo tutto con acqua calda, poi con un pò di detersivo per piatti rilavo tutto e risciacquo di nuovo tutto con acqua calda, poi per ultimo lavo tutto con candeggina e risciacquo di nuovo con acqua calda, poi lasciamo asciugare, questo quando dobbiamolavare dopo una cotta. Quando abbiamo bisogno, per fare una cotta, laviamo con il metabisolfito e usiamo senza risciacquare.
RE: Detergente DD - alexander_douglas - 04-03-2013
Io solo acqua calda (bollente quando pulisco le bottiglie) ed Oxi per sanitificare....e funge egregiamente