LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - Versione stampabile

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LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - PRESIDENTE - 21-09-2011

cosa si intende quando nelle ricette e' scritto ad es:32g amarillo fine bollitura?

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - ButterFlower - 21-09-2011

Vuol dire che quella quantità di luppolo va aggiunta quando spegni il fuoco, ovvero quando la bollitura finisce!

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - PRESIDENTE - 22-09-2011

ok,ma non la devo mantenere nel fermentatore in dry hopping ?scusate l'ignoranza

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - Bonattif - 22-09-2011

No il Dry Op è un'altra cosa.

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - Lollo - 22-09-2011

(22-09-2011, 12:47 )PRESIDENTE Ha scritto:  ok,ma non la devo mantenere nel fermentatore in dry hopping ?scusate l'ignoranza

Come ti hanno spiegato non ti puoi sbagliare : nelle ricette è indicato sia la gittata a tempo zero (cioè quando hai finito la bollitura del luppolo) che quella del dryhop cioè quella che si fa solitamente nella seconda parte della bollitura.

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - Bonattif - 22-09-2011

Il dry hop si fa nella seconda fase della fermentazione non della bollitura...(ho inteso male?)

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - Lollo - 22-09-2011

Ops volevo dire fermentazione, seconda fermentazione

sorry

lollo

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - cornobirra - 10-02-2012

(22-09-2011, 08:30 )Lollo Ha scritto:  Ops volevo dire fermentazione, seconda fermentazione

sorry

lollo

lollo e' sempre fermentazione primaria...la secondaria e' in bottiglia o in fusto
.....te lo dico perche' una volta mi hanno sgridato.........

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - Lollo - 10-02-2012

(10-02-2012, 04:48 )cornobirra Ha scritto:  lollo e' sempre fermentazione primaria...la secondaria e' in bottiglia o in fusto
.....te lo dico perche' una volta mi hanno sgridato.........

Anfatti hai ragione, spero che non abbia inserito un micro calzino da dryhop dentro ogni bottiglia!!!

Comunque le precisazioni sono sempre gradite !!!

Lollo

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RE: LUPPOLATURA FINE BOLLITURA - cornobirra - 11-02-2012

(10-02-2012, 05:31 )Lollo Ha scritto:  Anfatti hai ragione, spero che non abbia inserito un micro calzino da dryhop dentro ogni bottiglia!!!

Comunque le precisazioni sono sempre gradite !!!

Lollo

e se c'e' da correggere le mie castronerie fatelo senza esitare .......comunque stavo pensando di creare qualcosa con te e roby ma si tratta di un finto Dry
in settimana ne riparliamo visto che e' una cosa interessante
....e con il VS aiuto possiamo realizzarlo

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