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Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - Versione stampabile

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Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - ftenuta - 17-01-2013

Salve,
so che ha poco senso cercare di riprodurre una birra commerciale con il metodo artigianale, però ieri sera mia moglie mi ha visto intento e gironzolare sul forum e mi fa: perchè non cerchi di fare qualcosa tipo la Leffe Blonde?? (a lei piace molto).

Sull'etichetta ho visto che la spacciano per una birra d'abazzia, anche se questa dicitura in vero dice ben poco, però mi è venuta la curiosità.
che ne pensate??

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - COMERO83 - 17-01-2013

devi fare una belga Pale Ale

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - Pachamama - 17-01-2013

(17-01-2013, 07:21 )ftenuta Ha scritto:  Salve,
so che ha poco senso cercare di riprodurre una birra commerciale con il metodo artigianale, però ieri sera mia moglie mi ha visto intento e gironzolare sul forum e mi fa: perchè non cerchi di fare qualcosa tipo la Leffe Blonde?? (a lei piace molto).

Sull'etichetta ho visto che la spacciano per una birra d'abazzia, anche se questa dicitura in vero dice ben poco, però mi è venuta la curiosità.
che ne pensate??

http://www.bjcp.org/2008styles/style18.php
qui ci sono le linee guida e descrizione dello stile belgian blond ale, la leffe blonde è la prima mensionata negli esempi

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - ftenuta - 17-01-2013

il kit brewferm pils potrebbe andare?

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - beelster - 18-01-2013

Perfetti!!!

Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - toscanos - 18-01-2013

Sono ottimi

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - paoperry - 18-01-2013

Consigliato! Vedi anche Brewferm Gold. Sono i malti luppolati migliori, secondo me.

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - 8gazza - 18-01-2013

Ascolta Paoperry
+ Lievito liquido Belgian Abbey n°1214

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - beelster - 18-01-2013

per me in assoluto i migliori sono muntons gold series e special gold!!!

RE: Qualcosa che assomigli, come stile alla Leffe Blonde - ftenuta - 18-01-2013

@beelster, indendi dire che posso usare questi kit muntons per fare qualcosa che ricorda la leffe blonde? oppure erano considerazioni generali su questi kit?