Bicchiere per Trippel - Versione stampabile

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Bicchiere per Trippel - paoperry - 04-12-2012

Quale tipo bicchiere posso usare per gustare al meglio la mia favolosa Trippel?

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RE: Bicchiere per Trippel - 8gazza - 04-12-2012

Teku 2.0

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RE: Bicchiere per Trippel - pancio - 04-12-2012

generalmente si usano bicchieri dal fondo largo e che si restringono, come i tulipani usati per vini invecchiati per molti anni. lo scopo è quello di dare molta superficie d'evaporazione e allo stesso tempo un collo stretto per contenere la schiuma e rendere più intensi tutti gli aromi.
il teku 2.0 mi mancava, splendido!
io uso dei tulipani o il bicchiere della chouffe, c'è da dire che certe tripel sono speciali e vanno decantate per la grande quantità di alcool, quindi diventa più indicato un baloon o un bicchiere da chimay o da dominus.
ma il teku 2.0 è veramente funzionale ed elegante. deve essere ottimo anche per i passiti.

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RE: Bicchiere per Trippel - COMERO83 - 04-12-2012

quoto pancio, il teku è molto generico adatto per ristorazione !!!

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RE: Bicchiere per Trippel - pancio - 04-12-2012

infatti molti birrifici usano un bicchiere che è un incrocio tra i nostri tulipani da barolo per intenderci e un baloon da rum per le tripel.

http://www.birraland.it/image/cache/data/bicchieri/BicchiereLaChouffe2010-500x500.jpg

ma ci sono anche le eccezioni http://www.monasterium.it/immagini/piccole/Bic0042.jpg
bicchieri fatti per tripel (che è solo un termine, non un vero e proprio stile) cariche che necessitano di "respirare".

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RE: Bicchiere per Trippel - PRESIDENTE - 05-12-2012

il teku è un bicchiere generico da degustazione che esalta i difetti piuttosto che i pregi,io consiglio per le belghe il calice a tulipano,però quello tipo balloon a chiudere.

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RE: Bicchiere per Trippel - 8gazza - 06-12-2012

Perchè la birra ha difetti???
Mai sentito, a mio avviso reincarna la perfezione!!!

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RE: Bicchiere per Trippel - COMERO83 - 06-12-2012

(06-12-2012, 03:27 )8gazza Ha scritto:  Perchè la birra ha difetti???
Mai sentito, a mio avviso reincarna la perfezione!!!

è?

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RE: Bicchiere per Trippel - 8gazza - 06-12-2012

1^ legge dell'assatanato di birra

Il bicchiere Teku, si sa, esalta i difetti

ma

La birra è sinonimo di perfezione

va da sè che

la birra è sempre priva di difetti

quindi

il bicchiere Teku va benissimo!!!

Semplice no...

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RE: Bicchiere per Trippel - paoperry - 06-12-2012

Vada per il teku. Ne ho qualcuno in casa. Grazie a tutti.

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