Ale belga - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Ale belga (/showthread.php?tid=3115)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Ale belga (/showthread.php?tid=3115)
Ale belga - paoperry - 03-12-2012
Ciao a tutti. Ho comprato un kit per produrre una Ale belga. Qualcuno vi ha mai provato? Ho deciso di aggiungere al kit 500 gr di malto light ed ho a disposizione miele di acacia e miele di arancia. Avete consigli in merito?
Grazie a tutti.
RE: Ale belga - 8gazza - 03-12-2012
arancia
RE: Ale belga - beelster - 03-12-2012
io mi sono ripromesso che a parte gli zuccheri semplici (gluscosio, saccarosio, fruttosio, destrosio) non inserirò nulla, a parte il malto ovviamente, che non dovrebbe essere aggiunto.
Ale belga - student - 03-12-2012
Io l'ho fatta con 300g di estratto amber e 150 di zucchero ( ho sbagliato le dosi lo so
) speriamo venga buona, l'ho imbottigliata domenica
Ale belga - toscanos - 04-12-2012
(03-12-2012, 04:41 )paoperry Ha scritto: Ciao a tutti. Ho comprato un kit per produrre una Ale belga. Qualcuno vi ha mai provato? Ho deciso di aggiungere al kit 500 gr di malto light ed ho a disposizione miele di acacia e miele di arancia. Avete consigli in merito?
Grazie a tutti.
quoto 8gazza
RE: Ale belga - paoperry - 04-12-2012
Bene. Andrò in produzione venerdì, vediamo cosa ne esce.