Irish stout Cooper - Versione stampabile
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Irish stout Cooper - mmbeer - 07-05-2012
ho visto che questa birra purchè scura sembra piu dolce rispetto dalle solite stout, qualcuno la gia fatta? nei ingredienti vi è scritto che ce del caffe tostato della liquirizia e altro.... secondo voi come è come birra?
RE: Irish stout Cooper - 8gazza - 07-05-2012
molto buona!!!
RE: Irish stout Cooper - toscanos - 07-05-2012
(07-05-2012, 08:21 )mmbeer Ha scritto: ho visto che questa birra purchè scura sembra piu dolce rispetto dalle solite stout, qualcuno la gia fatta? nei ingredienti vi è scritto che ce del caffe tostato della liquirizia e altro.... secondo voi come è come birra?
Lo fatta 2 mesi fa ottima
RE: Irish stout Cooper - Esecutore - 08-05-2012
ok la segno nel prossimo acquisto, consigli per migliorie?
RE: Irish stout Cooper - Luca91 - 08-05-2012
Se volete un consiglio spassionato, non mettete la liquirizia, ne ho assaggiata una fatta da un mio amico ed è veramente stucchevole, il caffè potrebbe essere una buona idea
Fatemi sapere così provo anche io!!!
RE: Irish stout Cooper - yuston - 09-05-2012
(08-05-2012, 01:24 )Esecutore Ha scritto: ok la segno nel prossimo acquisto, consigli per migliorie?
3 tazzine di caffè direttamente nel fermentatore per 23 litri di birra.
Estratto dark e zucchero di canna per averla bella scura
RE: Irish stout Cooper - castrovejo - 25-10-2012
il caffè si può aggiungere anche in seguito? o solo nel mosto...?
RE: Irish stout Cooper - beelster - 25-10-2012
aggiungilo nel mosto dopo il primo travaso, ma scendi a 2 tazzine... io ne ho messe 3 e sembra di bere caffè shakerato!!!
RE: Irish stout Cooper - toscanos - 25-10-2012
(25-10-2012, 04:11 )castrovejo Ha scritto: il caffè si può aggiungere anche in seguito? o solo nel mosto...?
nel mosto
RE: Irish stout Cooper - castrovejo - 25-10-2012
(25-10-2012, 05:06 )beelster Ha scritto: aggiungilo nel mosto dopo il primo travaso, ma scendi a 2 tazzine... io ne ho messe 3 e sembra di bere caffè shakerato!!!.
(25-10-2012, 05:35 )toscanos Ha scritto: nel mosto
decidetevi!
