Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Che mulino scegliere? - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Attrezzature e Fai da te (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=13)
+--- Discussione: Che mulino scegliere? (/showthread.php?tid=14033)



Che mulino scegliere? - ilcancelliere - 18-04-2017

Salve ragazzi, ho appena finito di preparare la mia prima birra (ovviamente col kit), e dopo aver imbottigliato, sto già pensando alla prossima cotta.
Vorrei già passare alla tecnica all grain, ma non avendo ancora spazio ed attrezzatura, sarei propenso a birrificare in BIAB.
Adesso ho bisogno di un vostro consiglio: che mulino scegliere? A rullo o a dischi? Che differenze ci sono tra le due tipologie? Quale conviene prendere tra quelli che ci sono in vendita su Mrmalt?

Grazie a chi perderà qualche minuto del suo tempo per togliermi qualche dubbio  Birra03


RE: Che mulino scegliere? - MessiAiem - 18-04-2017

(18-04-2017, 05:31 )ilcancelliere Ha scritto:  Salve ragazzi, ho appena finito di preparare la mia prima birra (ovviamente col kit), e dopo aver imbottigliato, sto già pensando alla prossima cotta.
Vorrei già passare alla tecnica all grain, ma non avendo ancora spazio ed attrezzatura, sarei propenso a birrificare in BIAB.
Adesso ho bisogno di un vostro consiglio: che mulino scegliere? A rullo o a dischi? Che differenze ci sono tra le due tipologie? Quale conviene prendere tra quelli che ci sono in vendita su Mrmalt?

Grazie a chi perderà qualche minuto del suo tempo per togliermi qualche dubbio  Birra03
Per me Il mulino a rulli è meglio di quello a dischi perché sfarina meno i grani e lo puoi motorizzare piu facilmente.

Io me ne sono fatto uno partendo da una vecchia macchina per fare la pasta

Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk


RE: Che mulino scegliere? - scrondo - 18-04-2017

Se devi comprare un mulino, compralo a rulli, macina meglio e ti dura per sempre


RE: Che mulino scegliere? - christiantilt - 18-04-2017

un mulino a rulli senza ombra di dubbio.. lascia stare quelli a dischi che sfarinano troppo..
Il top è questo https://www.mr-malt.it/mulino-malz-quetsche-regolabile.html ma un classico mulino a due rulli va più che bene a livello hb Wink