domanda antiruggine - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: domanda antiruggine (
/showthread.php?tid=13894)
domanda antiruggine -
toscorikka - 20-02-2017
Buongiorno a tutti, mi appresto a iniziare la birrificazione in vista della bella stagione..una domandina veloce veloce..brasserò un 'APA classica acscade e amarillo, per 27 lt finali è sufficiente una sola bustina di lievito o sono un po' corto? scusate la banalità ma ho sempre fatto batch più piccoli..
RE: domanda antiruggine -
giuseppes - 20-02-2017
Direi che sei corto, ma sapendo og e tipo di lievito aiuterebbe nel calcolo.
RE: domanda antiruggine -
toscorikka - 20-02-2017
OG 1052 il lievito S04 e dovrei arrivare a FG a 1013
RE: domanda antiruggine -
giuseppes - 20-02-2017
Personalmente userei us05 comunque secondo il calcolatore di brewers friend occorrerebbero 3 bustine quasi.
RE: domanda antiruggine -
ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2017
Almeno 2 bustine.
RE: domanda antiruggine -
christiantilt - 21-02-2017
per una APA è più indicato us05, con s04 puoi fare una british..
Ad ogni modo almeno due buste per quei litri con quella OG
RE: domanda antiruggine -
toscorikka - 21-02-2017
si scusate, ho confuso i codici del lievito..chiaramente per un'apa userò lo 05..vado con 2 bustine allora..
domanda antiruggine -
vrantist - 21-02-2017
Farei anche 3 bustine.
RE: domanda antiruggine -
toscorikka - 21-02-2017
ho ridotto la ricetta a 25 lt finali x non rischiare di far straboccare i fermentatori..stessa og..credo 2 bustine bastino no?
domanda antiruggine -
alesim - 21-02-2017
Che og hai?
Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk