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Perdita 2 litri con travaso - Versione stampabile

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Perdita 2 litri con travaso - sunboy87 - 29-02-2016

Ciao a tutti.. ho appena effettuato il primo travaso dopo 10 giorni di fermentazione (volevo procedere al settimo giorno ma non ho avuto tempo )..volevo fare a tutti gli hb una domanda: ho perso poco meno di 2 litri circa (probabilmente per il principio dei vasi comunicanti)..possibile così tanto? C'è un modo x recuperare almeno un altro litro? Premetto che travaso collegando i 2 rubinetti dei 2 fermentatori con un tubo crystal... già che ci sono chiedo anche: necessario e indispensabile un secondo travaso subito prima d imbottigliare? Grazie a tutti in anticipo


RE: Perdita 2 litri con travaso - Letdarri - 29-02-2016

Prima di imbottigliare sicuramente si, così fai il priming direttamente nel fermentatore, mescolando piano ogni 4/5 bottiglie.
Inclina un po' il fermentatore.


RE: Perdita 2 litri con travaso - ALLIEVO BIRRAIO - 29-02-2016

Inclina il fermentatore nel momento del travaso.


RE: Perdita 2 litri con travaso - sunboy87 - 29-02-2016

(29-02-2016, 09:45 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Inclina il fermentatore nel momento del travaso.
Ho provato ma non ne voleva sapere di scendere..ah uso l'antisedimento, può centrare?


RE: Perdita 2 litri con travaso - sunboy87 - 29-02-2016

(29-02-2016, 09:34 )Letdarri Ha scritto:  Prima di imbottigliare sicuramente si, così fai il priming direttamente nel fermentatore, mescolando piano ogni 4/5 bottiglie.
Inclina un po' il fermentatore.
Provato a inclinare ma niente. .grazie del consiglio x il priming..proverò.. nella prima cotta ho usato le carbonation drop


RE: Perdita 2 litri con travaso - Maurilio - 29-02-2016

Comunque tranquillo, è normale avere quel 1 o 2 litri come fondo, sarebbe preoccupante non averli piuttosto!


RE: Perdita 2 litri con travaso - ALLIEVO BIRRAIO - 29-02-2016

(29-02-2016, 09:47 )sunboy87 Ha scritto:  Ho provato ma non ne voleva sapere di scendere..ah uso l'antisedimento, può centrare?

L'antisedimento non aiuta.


Perdita 2 litri con travaso - vrantist - 29-02-2016

A volte si blocca il flusso per l'aria dentro il tubo. Per questo io ho smesso di collegare il tubo ai due rubinetti.
Se invece lasci libero un capo del tubo adagiato nel fermentatore ricevente, se ti si blocca il flusso basta sollevare il tubo e far entrare aria.


RE: Perdita 2 litri con travaso - eligen - 29-02-2016

(29-02-2016, 09:02 )sunboy87 Ha scritto:  ho perso poco meno di 2 litri circa (probabilmente per il principio dei vasi comunicanti)..possibile così tanto?
 
Talvolta si può perdere parecchio "nettare" ma poi, con la pratica e l'esperienza, si impara a travasare sempre meglio e a valutare quando conviene fermarsi. Un dubbio (per esperienza personale): hai mica uno dei due fermentatori con la striscia del litraggio adevisiva ? Potrebbe essere che non sia stata bene posizionata (portando quindi a riempimenti non corretti), se è il caso quando ti capita fai una misurazione con acqua


RE: Perdita 2 litri con travaso - shv13 - 07-03-2016

2 litri sono normali e ci stanno, soprattutto dopo il primo travaso.
Meglio perdere 2 l e non portarsi dietro fondazza.