A che temperature va tenuta la birra - Versione stampabile
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A che temperature va tenuta la birra - deckel70 - 08-06-2015
Salve vi chiedevo un altro consiglio .io ho le mie birre (Ale +stout )in cantina ma la temperatura in questi giorni e arrivata circa 20* può andar bene ? Grazie del vostro aiuto
RE: A che temperature va tenuta la birra - ALLIEVO BIRRAIO - 08-06-2015
Può andare bene, se hai un posto migliore come temperatura, sarebbe meglio!
RE: A che temperature va tenuta la birra - Paul - 08-06-2015
In realtà non va bene perchè i lieviti continuano ad essere stressati e considerando che l'estate non è ancora incominciata dovresti trovare una sistemazione migliore
RE: A che temperature va tenuta la birra - eligen - 08-06-2015
Come da altro mio post in discussione analoga, a questo punto i miei lieviti saranno stressatissimi e tutti sudati, 20° in stabili in cantina senza soluzioni alternative per spostare le birre in un luogo più fresco
RE: A che temperature va tenuta la birra - ALLIEVO BIRRAIO - 08-06-2015
Non succede niente, tranquillo!
RE: A che temperature va tenuta la birra - deckel70 - 09-06-2015
Grazie delle vostre risposte ho trovato un posto con una temperatura leggermente più bassa (19*)e questo e il massimo,spero che se si alzano le temperature non mi esploda qualche bottiglia
A che temperature va tenuta la birra - vrantist - 09-06-2015
È sempre il solito discorso. Meglio temperature più basse, ma dato che non viviamo nelle grotte la vedo dura di questi tempi. Accendiamo un cero per i poveri lieviti stressati, beviamo birre non perfette e amen. Sempre meglio delle birre industriali o di spendere una fortuna nelle altri artigianali.
RE: A che temperature va tenuta la birra - deckel70 - 09-06-2015
Giusto [THUMBS UP SIGN]
RE: A che temperature va tenuta la birra - eligen - 09-06-2015
(09-06-2015, 10:24 )vrantist Ha scritto: ... beviamo birre non perfette e amen. Sempre meglio delle birre industriali o di spendere una fortuna nelle altri artigianali ...
Parole sante, w le nostre birre
RE: A che temperature va tenuta la birra - Paul - 10-06-2015
Mi sembra di sentire Salvini in tv
