Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
la vostra fermentazzione piu lunga? - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: la vostra fermentazzione piu lunga? (/showthread.php?tid=10086)

Pagine: 1 2


la vostra fermentazzione piu lunga? - misterix - 05-10-2014

Io sono a 4 settimane 2 giorni e sfiata ancora ogni tanto..


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - FabioI - 05-10-2014

ma perdonami 4 settimane e l'OG è in continuo abbassamento senza mai stabilizzarsi? che sfiati non vuol dire nulla ... anche la materia in decomposizione crea gas Smile


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - misterix - 05-10-2014

è scesa 1 una settimana da 1017 a 1014 il fatto che va talmente lenta che se misuri da un giorno al alto è uguale og iniziale 1055 adesso fg 1014


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - COMERO83 - 05-10-2014

la mia pils tra fermentazione e lagerizzazione ha fatto quasi 2 mesi


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - FabioI - 05-10-2014

ah ok, scusate non ha specificato e non calcolavo che potesse essere a bassa


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - ALLIEVO BIRRAIO - 05-10-2014

(05-10-2014, 01:42 )misterix Ha scritto:  Io sono a 4 settimane 2 giorni e sfiata ancora ogni tanto..

Ma che birra?


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - misterix - 05-10-2014

Tipo ceres ma alta fuoristile super maltata...


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - ALLIEVO BIRRAIO - 05-10-2014

Ma 1014 sarà arrivata!


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - misterix - 05-10-2014

infatti ho imbottigliato se aspettavo avrei aspettato al infinito! comunque le bottigli è impossibile che scoppiano al limite sarebbe arrivato ad 1013... ma comunque il gorgogliatore potrebbe lavorare anche a fermentazione finita? sono molti i casi??


RE: la vostra fermentazzione piu lunga? - ALLIEVO BIRRAIO - 05-10-2014

Capita che a densità conclusa rilascia co2!