Birra di Natale - Versione stampabile

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RE: Birra di Natale - MaxBalla - 24-11-2013

Imbottigliare in bottiglie grandi (tipo quella da due litri) influisce sul risultato finale?

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RE: Birra di Natale - ALLIEVO BIRRAIO - 24-11-2013

È migliore!

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RE: Birra di Natale - MaxBalla - 24-11-2013

E anche più "caratteristica" da bere in compagnia...

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RE: Birra di Natale - Fil0z - 24-11-2013

Aggiornamento: ad oggi nessuna esplosione xD il pentagono non mi scoprirà mai!! XD

Continuiamo a sperare

Edit: allievo birraio in che senso è migliore? Fermenta meglio? È più resistente a esplosioni? XD

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RE: Birra di Natale - ALLIEVO BIRRAIO - 24-11-2013

Io ho trovato, nelle bottiglie sopra le 0,75 maturano meglio!

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RE: Birra di Natale - Fil0z - 25-11-2013

Ah interessante

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RE: Birra di Natale - Fil0z - 09-12-2013

ad oggi nessuna esplosione, sta acquistando un colore stile the alla pesca però xD
intorno al 31 dicembre scadrà il mese e mezzo di fermentazione in bottiglia.. di li a poco l assaggerò e vedremo che immondità è venuta

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RE: Birra di Natale - MaxBalla - 09-12-2013

Per ora anche io non ho avuto esplosioni... è già un successo!!
Tra un paio di settimane, più o meno a Natale, assaggerò la mia prima birra... Australian Lager e vediamo cosa è venuto fuori... :d

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RE: Birra di Natale - Fil0z - 09-12-2013

si ma qui tutti mi dicevano che l esplosione nel mio caso era praticamente inevitabile, proprio sicura.. ora non voglio parlare troppo forte ma per ora è tutto stabile.. vedremo

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RE: Birra di Natale - MaxBalla - 10-12-2013

Magari i nostri amici saggi hanno adottato un po' di politica del terrore per farci spaventare così da fare più attenzione la prossima volta...!

Se posso darti io un piccolo consiglio... quando aprirai le bottiglie, fallo su un lavandino e comunque in una zona "sicura" così che se avrai fuoriuscite di birra non fai danni irreparabili...

Un giorno ho aperto la birra di un mio amico e ha cominciato ad uscirmi schiuma dopo un paio di minuti che era stappata, con conseguente allagamento del tavolo e borbotiii vari di mia moglie...

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