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Give me the keys!!!! - toscanos - 05-05-2013

Esatto, io li cambiò ogni 3 volte


RE: Give me the keys!!!! - _SoNiC_ - 06-05-2013

sparo le mie ultime cartucce e poi le domande credo di averle finite per ora finchè non inizio ad operare manualmente Big Grin

non ho ancora ben capito.. col kit se scelgo ''birra chiara'' cosa mi mandano a casa? una birra a caso qualsiasi?

a me piacerebbe una pilsener tipo la forst premium (che bevuta alla spina in sudtirol mi è piaciuta un botto!)

e siccome mi spaventa che il risultato finale mi deluda, potrei già sostituire lo zucchero iniziale con questo http://www.mr-malt.it/materie-prime/zuccheri/brewing-sugar-1-kg-destrosio-monoidrato.html ??


Give me the keys!!!! - toscanos - 06-05-2013

(06-05-2013, 03:23 )_SoNiC_ Ha scritto:  sparo le mie ultime cartucce e poi le domande credo di averle finite per ora finchè non inizio ad operare manualmente Big Grin

non ho ancora ben capito.. col kit se scelgo ''birra chiara'' cosa mi mandano a casa? una birra a caso qualsiasi?

a me piacerebbe una pilsener tipo la forst premium (che bevuta alla spina in sudtirol mi è piaciuta un botto!)

e siccome mi spaventa che il risultato finale mi deluda, potrei già sostituire lo zucchero iniziale con questo http://www.mr-malt.it/materie-prime/zuccheri/brewing-sugar-1-kg-destrosio-monoidrato.html ??

chiare, bionde, rosse, scure, nere viene utilizzato per le birre da supermarket, le birre li devi distinguere per il loro stile.
pils e lager te le sconsiglio perché facendole ad alta fermentazione non saranno mai una lager o pils ma una Ale, le pils e la lager si fa a bassa fermentazione con temperature basse.
il destrosio te lo sconsiglio, e uguale allo zucchero ma costa di più, se vuoi sostituire lo zucchero sostituisci con estratto di malto.


RE: Give me the keys!!!! - gianniweiss - 06-05-2013

(06-05-2013, 04:18 )toscanos Ha scritto:  chiare, bionde, rosse, scure, nere viene utilizzato per le birre da supermarket...

o per le donne Big Grin


Give me the keys!!!! - toscanos - 06-05-2013

(06-05-2013, 04:25 )gianniweiss Ha scritto:  o per le donne Big Grin

ai ragione, lo dimenticato a scriverlo


RE: Give me the keys!!!! - alexander_douglas - 06-05-2013

eheheheheh rosse e scure sono le migliori sia quando si parla di donne che di birre Tongue comunque toscanos coglierei l'occasione per farti un appunto magari da poter inoltrare a mr.malt direttamente. Effettivamente con il kit base ti da la possibilità di poter scegliere 3 opzioni per il preparato da farti mandare ma sono vaghissime: chiara, ambata e weiss. Io ovviamente scelsi weiss perchè come per molti è inequivocabile, ma concorderai con me che bionda e ambrata può volere dire tutto o nulla visto che potresti volere una lager e magari ti arriva una tripel


RE: Give me the keys!!!! - _SoNiC_ - 07-05-2013

urca che rottura.. quindi potrebbe capitarmi qualsiasi bionda :/


Give me the keys!!!! - toscanos - 07-05-2013

(07-05-2013, 01:40 )_SoNiC_ Ha scritto:  urca che rottura.. quindi potrebbe capitarmi qualsiasi bionda :/

L'importante che è bona.
Sicuramente pils o lager


RE: Give me the keys!!!! - alexander_douglas - 07-05-2013

(07-05-2013, 01:40 )_SoNiC_ Ha scritto:  urca che rottura.. quindi potrebbe capitarmi qualsiasi bionda :/

alla fine penso pure io una pils o una lager....però questa vaghezza non mi piace Tongue


RE: Give me the keys!!!! - _SoNiC_ - 08-05-2013

(07-05-2013, 09:00 )toscanos Ha scritto:  L'importante che è bona.
Sicuramente pils o lager
speriamo Smile

devo ordinare anche l estratto di malto! quanto me ne servirà? 1kg?? e liquido o secco? che cambia? per il kit da 23 litri..

ho letto che si può fare anche metà zucchero normale e metà estratto.. quale soluzione consigliate?