KIT BREWFERM GRAN CRU - Versione stampabile

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Wen Kroy - 27-10-2016

Io i calcoli li ho fatti dalle formule in fondo al bertinotti
Aa: (82-26)/82 = 68
Ar: aa/1,22 = 56

So che è un lievito incasinato... Se son giusti in teoria sarei arrivato anche se è comunque bella alta.


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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - giuseppes - 27-10-2016

Hai perfettamente ragione sui calcoli, speriamo scenda ancora qualcosa.

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Lo Zingaro - 27-10-2016

Che lievito hai usato, per curiosità?

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Wen Kroy - 27-10-2016

Ciao zingaro!
Ho saputo che siamo vicini di casa! Comunque ho usato il fermentis secco safebrew s-33

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Lo Zingaro - 27-10-2016

La foto ritrae il tuo fermentatore dopo la primaria, oppure è il fermentatore della secondaria?

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Wen Kroy - 27-10-2016

Primaria di ormai 10 giorni fa.
La secondaria è bella scura, buona e senza schifezze varie a mascherare l'appello.

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Wen Kroy - 27-10-2016

*Aspetto (goddamn corrector)

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RE: KIT BREWFERM GRAN CRU - Wen Kroy - 31-10-2016

Una settimana ancora passò... e imbottiglierei anche!

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