prima birra primi dubbi - Versione stampabile
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RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 20-01-2014
Ideale fare il travaso, e aspettare qualche giorno! Quando il secondo fermentatore?
RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 20-01-2014
mercoledì dovrebbero portarmelo, domani mattina provo a chiamare un amico che ha fatto una birra 4 anni fà e dovrebbe avere il kit in cantina
RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 20-01-2014
La tua FG deve arrivare a 1008-1010! Lasciandolo nello stesso fermentatore più giorni a contatto con il fondo non va bene, il travaso è ideale! Se trovi il fermentatore, cerca anche il tubo per alimenti!
RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 21-01-2014
questa sera vado a prendere il secondo fermentatore per fare il travaso, qualche consiglio prima che faccio danni?
RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 21-01-2014
Sanifica tutto bene, e usa il tubo per alimenti, cercando di fare meno schiuma possibile!
RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 21-01-2014
devo aggiungere altro zucchero?
RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 21-01-2014
No!
RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 21-01-2014
travaso completato!!!
fra qualche giorno mi conviene fare un altro travaso? oppure imbottiglio?
oggi insieme a 2 fermentatori mi sono state date 3 lattine di malto preparato con lieviti scaduti, quali lieviti devo ricomprare?
morgan's queenslander GOLD, coopers mexican carveza emuntans midland mild ale
RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 21-01-2014
Aspetti 4-5 giorni, misuri la densità, se è 1010, travaso, imbottiglia con priming!
Per la prima e terza lievito s-04, la seconda lievito us-05 se fai alta fermentazione! La mexican andrebbe fatta bassa fermentazione!
RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 23-01-2014
la fermentazione sembra essersi fermata dopo il travaso è normale? cosa devo fare?