RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
Paul - 01-12-2013
Si si non è che non mi fido!
È che aspettare un anno per avere la certezza che funzioni...
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
Cencio - 01-12-2013
Allora vai di 2-3 grammi litro ;-)
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
moquito - 01-12-2013
Imbottigliati 21 litri ieri per regalarla il prossimo Natale in bottiglie da spumante da 75cl (più qualche 33cl per assaggi personali….un anno è lungo
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
).
Zero zucchero sia in produzione che in priming….
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
lomandy - 01-12-2013
Vista l'offerta di Mr-malt con lo sconto del 18%, pensavo anch'io di comprarle e farne 3 confezioni insieme. Ma davvero niente fermentabili, nemmeno per 21 litri? un mezzo kg di candito su 3 kit... non dovrebbe stravolgere così tanto! Tanto + che me lo ritrovo già aperto!
![Big Grin Big Grin](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/biggrin.gif)
Ho visto qualche video su youtube, con zero zucchero per il priming veniva fuori una schiuma compatta e persistente!
Volendo usare un'altro lievito al posto di quelli da kit, t58 o cosa?
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
Paul - 02-12-2013
È violenta l accoppiata christmas e t58, con 16/17º ambientali mi ha tirato fino a 20/22 solo con un pile addosso! Altro che brewbelt!
Altro che termovalorizzatori
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
alexander_douglas - 03-12-2013
urca
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
Paul - 04-12-2013
La fase tumultuosa è finita e adesso la T è tra 16 e 18... pensavo di aspettare ancora ad attaccare la brewbelt, non vorrei che facesse più danni che altro.
Che dite?
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
ALLIEVO BIRRAIO - 04-12-2013
Cerca di alzare la temperatura! Mettila quasi a filo del livello della birra!
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
Paul - 04-12-2013
Ho paura di fare più danni che altro dandogli sbalzi di temperatura!
RE: Brewferm Christmas - IBU EBC -
ALLIEVO BIRRAIO - 05-12-2013
Ma con il t-58, a quelle temperature rilascia poco. anche se la fase principale è andata!