Coltivazione del Luppolo - Versione stampabile

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RE: Coltivazione del Luppolo - lorevia - 05-07-2013

Azzo avevo desistito con la vite per i trattamenti

Siamo punto a capo

Lorenz

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RE: Coltivazione del Luppolo - ALLIEVO BIRRAIO - 05-07-2013

Con il procedere del tempo la malattia si diffonde ai boccioli dei fiori e ai germogli, che si ricoprono di muffa bianco-giallastra. I tessuti colpiti da peronospora disseccano e cadono.Prima della caduta sulle foglie il fungo rilascia delle oospore, che rimangono sulle foglie cadute, dove passano l'inverno, e infettano le piante l'anno successivo.Difficilmente si può arrivare alla morte dell'intera pianta, però ovviamente si ha un forte deperimento della vegetazione, accompagnato da scarsa produzione di fiori e di frutti.
Questa malattia è favorita dall'elevata umidità e dalle temperature primaverili; le maggiori infezioni avvengono in periodi che presentano la cosiddetta regola dei tre 10: germogli di 10 cm, pioggia di 10 mm in 24-48 ore, temperatura minima 10°C; in presenza dei tre elementi precedentemente elencati si procede a trattamenti preventivi, irrorando le colture con prodotti specifici contro la peronospora come la poltiglia bordolese, o prodotti a base di rame. Questi prodotti sono utili anche per contenere l'infezione già in atto.

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RE: Coltivazione del Luppolo - FJF - 05-07-2013

(05-07-2013, 12:09 )lorevia Ha scritto:  Maledetta peronospora , ma anche qui bisogna fare trattamenti.?

butta un occhio al forum area birra (lasciatemelo scrivere moderatori, mr malt non vende rizomi...per ora ! ) altrimenti condivido un file , un po' pedestre , in cui ho messo nozioni di coltivazione prese un po' ovunque...

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comunque si, MArio Pedretti, in tale forum, dice di fare pre trattamenti prima che si manifesti la malattia. Altrimenti dopo è fatta...e devo dare ragione, anche se devo mettere in conto la stagione estremamente umida e piovosa che è stata, per lo meno la primavera.

Adesso stanno buttando altri germogli, ma il grosso è partito...devo capire ancora se sono piante resistenti, come si dice in giro, o comunque sono piuttosto delicate. Ho trovato pareri discordanti.

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RE: Coltivazione del Luppolo - alexander_douglas - 05-07-2013

ho deciso che appena disponibili mi compro i rizomi di tre varietà di luppolo ambivalente ( sia da aroma che da amaro): un americano , un continentale europeo ( quindi tedesco o ceco) e un britannico

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RE: Coltivazione del Luppolo - ALLIEVO BIRRAIO - 05-07-2013

Tedesco!

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RE: Coltivazione del Luppolo - alexander_douglas - 05-07-2013

beh perchè in effetti il saaz puro è da aroma e basta, però bisognerebbe vedere qualche varietà derivata se magari non è ambivalente...del saaz mi piace che lo puoi usare su tutti gli stili europei continentali senza problemi dalle belghe alle tedesche ( in realtà anche con quelli tedeschi puoi fare lo stesso a dire il vero però)

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RE: Coltivazione del Luppolo - ALLIEVO BIRRAIO - 05-07-2013

Hai fatto trenta, fai trentuno! Prendili tutti e quattro!

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RE: Coltivazione del Luppolo - alexander_douglas - 05-07-2013

mi conosco....se comincio a fare così poi penso: e che fai un americano lo prendi solo agrumato? non lo prendi uno con un bel profilo resinoso? e un bel fruttato della nuova zelanda non lo metti? XD

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RE: Coltivazione del Luppolo - ALLIEVO BIRRAIO - 05-07-2013

ALEX, sono i piaceri della vita! Unica cosa, devi stargli a dietro!

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RE: Coltivazione del Luppolo - alexander_douglas - 06-07-2013

secondo me finisco ad innestare varietà diverse tra di loro con un ghigno pazzoide sul volto

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