Cooper MExicana Cerveza - Versione stampabile

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RE: Cooper MExicana Cerveza - Ematite - 12-11-2016

Non ho winterizzato. Come si fà?

Appena trovo un'altra bottiglia col velo proverò a fotografare.

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RE: Cooper MExicana Cerveza - Letdarri - 13-11-2016

A fine fermentazione, prima di impottigliare, metti il fermentatore al fresco, più è bassa la temperatura meglio è, per alcuni giorni.

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RE: Cooper MExicana Cerveza - Ematite - 13-11-2016

Sto preparando la cabina di fermentazione. Dovrei impostare la temperatura più bassa negli ultimi giorni?

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RE: Cooper MExicana Cerveza - Letdarri - 13-11-2016

Si, 4/5° per 4/5 giorni può andar bene.

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RE: Cooper MExicana Cerveza - Letdarri - 13-11-2016

Ovviamente non è necessario per alcuni stili, come weisse e stout

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RE: Cooper MExicana Cerveza - Ematite - 13-11-2016

Ok geazie mille.

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