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prima birra primi dubbi - Versione stampabile

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RE: prima birra primi dubbi - angelicog - 19-01-2014

Secondme dal quinto in poi puoi già fare il primo travaso


RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 19-01-2014

il secondo fermentatore per il travaso dovrei prenderlo mercoledi o giovedi faccio sempre in tempo?


RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 20-01-2014

Quanti giorni sono?


prima birra primi dubbi - toscanos - 20-01-2014

(19-01-2014, 11:57 )thecrow Ha scritto:  il secondo fermentatore per il travaso dovrei prenderlo mercoledi o giovedi faccio sempre in tempo?

se ad oggi sono 8 giorni, mercoledì e tardi. Per me già oggi max domani devi imbottigliare con un solo fermentatore. Troppi giorni il mosto ha contatto con fondo del lievito non va bene.


RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 20-01-2014

la fermentazione ancora non si è fermata il gorgogliatore ancora gorgoglia e il densimetro segna 1026


prima birra primi dubbi - toscanos - 20-01-2014

(20-01-2014, 12:13 )thecrow Ha scritto:  la fermentazione ancora non si è fermata il gorgogliatore ancora gorgoglia e il densimetro segna 1026

che gorgoglia non considerare. Densità iniziale? prevista? cosa ai messo?
che giorno ai preparato la cotta?


RE: prima birra primi dubbi - thecrow - 20-01-2014

densità iniziale 1050, prevista non lo sò ho messo 1 kg di zucchero, è un preparato di lager e ho preparato tutto sabato 11


RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 20-01-2014

Ha ragione TOSCANOS! Aspettare fino a mercoledì per un secondo fermentatore, è troppo! Se riesci, domani imbottiglia!


prima birra primi dubbi - toscanos - 20-01-2014

(20-01-2014, 12:37 )thecrow Ha scritto:  densità iniziale 1050, prevista non lo sò ho messo 1 kg di zucchero, è un preparato di lager e ho preparato tutto sabato 11

Comunque dopo 8 giorni, la densità 1026 e tanto, ai. ispirato bene?


RE: prima birra primi dubbi - ALLIEVO BIRRAIO - 20-01-2014

Ops! Visto male! Aspetta! 1050 OG è tanto con solo 1 kg di zucchero! 1039 OG prevista 1010 FG prevista!