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Kit cooper stout - Versione stampabile

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RE: Kit cooper stout - top 11 - 05-11-2013

si infatti ci stava un sacco di fondo residuo... circa 1 cm quasi...


RE: Kit cooper stout - ALLIEVO BIRRAIO - 05-11-2013

Il primo che hai fatto sì, nel secondo sarà poco!


RE: Kit cooper stout - top 11 - 05-11-2013

si nella lager al primo travaso il fondo era minore rispetto la stout....


RE: Kit cooper stout - ALLIEVO BIRRAIO - 05-11-2013

Questo dipende anche dal lievito!


RE: Kit cooper stout - alexander_douglas - 05-11-2013

si calcola che lo 04 fa sempre una bella fondazza....mi ricordo che nella barley wine anche al secondo travaso c'era parecchia posa


RE: Kit cooper stout - top 11 - 08-11-2013

Dopo 3 giorni al secondo travaso densità sempre 1012.. Ho imbottigliato.


Kit cooper stout - toscanos - 08-11-2013

Avrei aspettato ad imbottigliare


RE: Kit cooper stout - top 11 - 09-11-2013

Ormai la fermentazione era ferma... Diciamo che erano passati 4 giorni ... Quanto dovevo aspettare??


Kit cooper stout - toscanos - 09-11-2013

(09-11-2013, 12:26 )top 11 Ha scritto:  Ormai la fermentazione era ferma... Diciamo che erano passati 4 giorni ... Quanto dovevo aspettare??

per il mio punto di vista minimo 5 giorni dopo il primo travaso.


RE: Kit cooper stout - top 11 - 09-11-2013

(09-11-2013, 12:29 )toscanos Ha scritto:  per il mio punto di vista minimo 5 giorni dopo il primo travaso.
ho seguito il consiglio dell'Allievo Birraio che mi aveva detto 3/4 giorni... dai alla prossima... grazie del consiglio...