una bella chiara dissetante - Versione stampabile
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RE: una bella chiara dissetante - giannolo - 29-08-2013
no forse mi sono spiegato male, io la IPA la devo fare
poi "dopo" devo fare un'altra birra e devo scegliere tra:1) pils in alta con dh di saaz (in questo caso non dryhoppo la ipa)
2) sparkling ale con dh di cascade (e avendolo ci farei pure dh della ipa)
3) guinnes style
RE: una bella chiara dissetante - AntonioS25 - 29-08-2013
come ho già scritto in un altro topic ho trovato davvero molto dissetante le pils della muntons e la lager di mr malt.
Farò una ipa coopers con luppoli agrumati tipo citra per dare sentori di frutti tropicali!
RE: una bella chiara dissetante - alexander_douglas - 29-08-2013
(29-08-2013, 03:14 )giannolo Ha scritto: no forse mi sono spiegato male, io la IPA la devo fare
1) pils in alta con dh di saaz (in questo caso non dryhoppo la ipa)
2) sparkling ale con dh di cascade (e avendolo ci farei pure dh della ipa)
3) guinnes style
io opterei per la 2
una bella chiara dissetante - toscanos - 29-08-2013
(29-08-2013, 03:14 )giannolo Ha scritto: no forse mi sono spiegato male, io la IPA la devo fare
1) pils in alta con dh di saaz (in questo caso non dryhoppo la ipa)
2) sparkling ale con dh di cascade (e avendolo ci farei pure dh della ipa)
3) guinnes style
Meglio la 2
RE: una bella chiara dissetante - giannolo - 29-08-2013
ok quindi non mi consigliate dato il periodo di fare una irish stout?
PS: rosico del non provare il saaz, come è?
RE: una bella chiara dissetante - giannolo - 29-08-2013
posso capire il consiglio? cioè voi dite se devi fare una pils in alta fai direttamente una golden ale?
ma sono diverse tra loro?
RE: una bella chiara dissetante - alexander_douglas - 29-08-2013
no il periodo è buono, ma se cerchi qualcosa di dissetante di sicuro la sparkling lo è di più....in realtà pure la pils dryhoppato col saaz ( che a proposito ha un sapore floreale/speziato a tratti erbaceo)) sarebbe dissetante ma per gusti personali ne consumo poche