Sanitizzazione bottiglie - Versione stampabile
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Sanitizzazione bottiglie - MATTEO1976 - 27-11-2016
Ok, capisco, che ti piace la polemica lasciamo perdere, immagino che mettono l'acqua calda anche in piscina giusto, non mi metto neanche a cercare una scheda tecnica... tempo perso. Ad ogni modo ognuno fa ciò che vuole. Tu tieniti la tua ragione va benissimo
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Sanitizzazione bottiglie - MATTEO1976 - 27-11-2016
Visto che da discussione non ne usciamo, posso invece chiederti un aiuto sull'acquisto di attrezzatura per mosto e filtraggio? Ho aperto una discussione su attrezzature ecc. Ho bisogno di un po' di consigli, grazie.
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RE: Sanitizzazione bottiglie - ALLIEVO BIRRAIO - 27-11-2016
Per favore, non discutiamo per cose " inutili ", ma cerchiamo di andare d'accordo.
Matteo, la discussione qual'è?
Sanitizzazione bottiglie - vrantist - 27-11-2016
Ma quale discussione? Ma quale polemica? io veramente non so se l'oxi perde di efficacia a freddo, ma l'articolo che hai postato sembra dire l'opposto della tua teoria.
Sanitizzazione bottiglie - MATTEO1976 - 27-11-2016
Non mi pare, la parte che mi interessava è quella di blando battericida nelle piscine, l'effetto sbiancante in lavatrice poco mi interessa
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Sanitizzazione bottiglie - MATTEO1976 - 27-11-2016
Concordo allievo birraio, io la finisco qua, ognuno usa il suo metodo, l'importante è non rovinare la birra e qua immagino siamo tutti d'accordo
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RE: Sanitizzazione bottiglie - christiantilt - 27-11-2016
Io in lavatrice faccio solo dry hopping, ho sentito dire che a basse temperature i luppoli mantengono il colore erbaceo
RE: Sanitizzazione bottiglie - giuseppes - 27-11-2016
Grande, userò la centrifuga per il whirlpool che non mi riesce mai
, tornando seri credo che come in molti casi abbiate ragione entrambi l'oxi o percabonato di sodio disciolto in acqua inizia a scomporsi in carbonato di sodio e acqua ossigenata la quale con il rilascio di ossigeno attivo è quello che da la sanitizzazione, è vero che anche a temperatura ambiente inizia a produrre ossigeno attivo ma è pur vero che maggiore sarà la temperatura maggiore sarà la quantità di ossigeno prodotto ed il suo potere sanitizzante andando a discapito però sul tempo di efficacia della soluzione. Non conoscendo se vi siano stabilizzanti che allunghino la durata della soluzione purtroppo possiamo solo fare ipotesi o lasciarci guidare dal buon senso, ovvero se utilizzo oxi in acqua calda a 50-60° e utilizzo la soluzione per una mezzoretta per me credo sia un buon compromesso, a dirla tutta nel caso specifico delle bottiglie se già lavate e pulite in precedenza è anche troppo. 
Sanitizzazione bottiglie - MATTEO1976 - 27-11-2016
Grazie del chiarimento
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Sanitizzazione bottiglie - MATTEO1976 - 27-11-2016
Scusate, se vado fuori tema, avrei bisogno di un aiuto per acquisto nuova attrezzatura X all grain, qualcuno può aiutarmi, ho postato una discussione su Attrezzature, scusate se insisto ma non so come muovermi. Grazie
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