molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Versione stampabile
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RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Esecutore - 23-01-2014
io ci ho già pensato da un po di filtrare ma finchè ne faccio solo 20 litri non ha alcun senso filtrare...
il dubbio grosso che mi sorge è: ma la pompa a girante rigida non sbatte troppo la birra????
io ci sono diventato matto a trovare una pompa per travasare birra fermentata e mi sono poi arreso quando mi è stato detto che ci andava una peristaltica....
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Nemiopinerti - 23-01-2014
Agita e anche parecchio, io l'ho usata per "sgrossare" un vino, anche se aveva più piastre.
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Paul - 23-01-2014
Ma poi fare come le alt o le kolsch non è più semplice?
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Nemiopinerti - 23-01-2014
Parli della lagerizzazione?
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Rome - 01-10-2014
Qualcuno sa dirmi per quanti litri vanno bene i cartoni?
Considerato che il costo dei cartoni filtranti mi impatta direttamente sul costo al litro della birra, vorrei capire quanto mi viene il giochetto:
Grazie
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Lukino - 01-10-2014
Personalmente mi sembra un po' esagerata se di HomeBrewing si sta parlando
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Rome - 02-10-2014
Qualcuno sa dirmi per quanti litri vanno bene i cartoni?
Considerato che il costo dei cartoni filtranti mi impatta direttamente sul costo al litro della birra, vorrei capire quanto mi viene il giochetto:
Grazie
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Pianetti - 03-10-2014
(23-01-2014, 09:34 )Paul Ha scritto: Ma poi fare come le alt o le kolsch non è più semplice?Dici la sosta fredda a fine fermentazione primaria?
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Nemiopinerti - 03-10-2014
(02-10-2014, 09:23 )Rome Ha scritto: Qualcuno sa dirmi per quanti litri vanno bene i cartoni?
Considerato che il costo dei cartoni filtranti mi impatta direttamente sul costo al litro della birra, vorrei capire quanto mi viene il giochetto:
Grazie
Io c'ho filtrato 100 litri di vino ed erano al limite, bisogna tenere conto dello stato del prodotto e del grado di filtratura del cartone. Ce ne sono con diversi gradi, ovviamente più e stretta e più facilmente si ottura.
RE: molti HB stanno iniziando a filtrare !!! - Rome - 03-10-2014
Grazie nemio, purtroppo sui siti nella edescrizione dell'articolo non, c'è scritto .
Ovviamente avevo anche considerato la variabilità in base alla grammatura/grana e al tempo stesso dovrebbe variare anche in base alle dimensioni dei cartoni.
comunque diventa un giochetto che influisce per dei bei centesimi/lt
però in alcuni casi, stili e bacino di utenza diventa quasi necessario.ciao