Temperatura - Versione stampabile
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RE: Temperatura - Gio87 - 30-09-2013
anche io a luglio avevo una temperatura in cantina che si aggirava intorno ai 26/28 °
e ho rimediato mettendo il fermentatore dentro un grosso sacchetto di platica con all'interno due bottiglie di acqua ghiacciata , chiuso il sacchetto con un elastico e ricoperto con una coperta di lana, che fungesse da isolante.
E il risultato è stato di un abbassamento di ben 4 °.. cambiando le bottiglie ogni 12 ore.
RE: Temperatura - pepperepe - 30-09-2013
(30-09-2013, 11:10 )Gio87 Ha scritto: anche io a luglio avevo una temperatura in cantina che si aggirava intorno ai 26/28 °
e ho rimediato mettendo il fermentatore dentro un grosso sacchetto di platica con all'interno due bottiglie di acqua ghiacciata , chiuso il sacchetto con un elastico e ricoperto con una coperta di lana, che fungesse da isolante.
E il risultato è stato di un abbassamento di ben 4 °.. cambiando le bottiglie ogni 12 ore.
Bravo Gio ottimo metodo. L'importante che poi non imbottigli con le bottiglie trasparenti della Desperados che hai scolato l'atro giorno...
RE: Temperatura - AntonioS25 - 30-09-2013
io a bari in provincia di bari, e da fine marzo a metà ottobre le temperautre sono sempre intorno ai 28°C (ovviamente in estate anche a picchi di 35-40°C).
Ho sempre birrificato in questo periodo anche se il mosto raggiunge i 26gradi ma non ho mai problemi...
RE: Temperatura - Slv1 - 30-09-2013
Ora a Trieste piove quindi la temperatura dovrebbe abbassarsi...questa sera mia moglie farà una misurazione, ripeto però che la birra sembra ben profumata e con tanta schiuma...
grazie comunque a tutti delle istruzioni
RE: Temperatura - ALLIEVO BIRRAIO - 30-09-2013
Perché devi misurare adesso?
RE: Temperatura - Slv1 - 30-09-2013
Della temperatura....intendevo...
RE: Temperatura - ALLIEVO BIRRAIO - 30-09-2013
Allora, chiedo scusa!
RE: Temperatura - Slv1 - 30-09-2013
Scusami tu sono i che mi esprimo da "barbaro" non usando i termini giusti....
RE: Temperatura - Slv1 - 01-10-2013
Temperatura scesa a 26 ci siamo....
RE: Temperatura - simo18sd - 01-10-2013
Falla scendere ancora se ci riesci!