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Una fontana di birra... - Versione stampabile

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RE: Una fontana di birra... - catta87osx - 23-04-2013

banalmente non potrebbe essere che le bottiglie siano calde o a temperatura ambiente? la prima bottiglia che ho aperto mi fece un bel po' di schiuma all'apertura ma mettendo la successiva in frigo prima di aprirla ho risolto il problema...


RE: Una fontana di birra... - Yurimatrix23 - 23-04-2013

benvenuto nel mondo delle infezioni... io ho una munich dunkel imbottigliata il 16 febbraio che oggi dopo più di 2 mesi sembra una bottiglia di spumante dopo un gran premio, le altre fatte prima qualcosina di schiuma esce ma non in questo modo, da li in poi ho adottato come ti ho scritto prima nella discussione, il metodo candeggina, con le nuovo 2 cotte c'ho perso due ore e mezza a sanificare tutto... ma spero ne sia valsa la pena!!!!!! Big Grin Big Grin


RE: Una fontana di birra... - alexander_douglas - 23-04-2013

(23-04-2013, 12:54 )catta87osx Ha scritto:  banalmente non potrebbe essere che le bottiglie siano calde o a temperatura ambiente? la prima bottiglia che ho aperto mi fece un bel po' di schiuma all'apertura ma mettendo la successiva in frigo prima di aprirla ho risolto il problema...

bella raffreddata in congelatore riduce le possibilità che faccia la fontana, ma è un palliativo che tampona solamente il problema principale