Fondo per pentole fini (crucco) - Versione stampabile
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RE: Fondo per pentole fini (crucco) - Paul - 21-03-2013
Quello era abbastanza prevedibile, per fare un lavoro del genere servirebbe una punzonatrice...
Il succo è che quelle del crucco si sa che sono pentole economiche, o si trova un sistema pratico e veloce per migliorarle un pochino ma se si vogliono snaturare si rischia solo di fare gran casini
RE: Fondo per pentole fini (crucco) - dadecr - 21-03-2013
io ora comunque ho un fondo spesso 3.8 mm sulla mia. ho messo una foto prima nella discussione di come regolare la velocità di un tergi
RE: Fondo per pentole fini (crucco) - Paul - 21-03-2013
3.8 sarà lo spessore finale che avrò io, solo che preferisco non saldarlo. Come ti trovi?
RE: Fondo per pentole fini (crucco) - dadecr - 21-03-2013
io non l'ho saldato.. ti consiglio di provare se vuoi a mettere una lamiera tra bruciatore e pentola ho capito che la metti di 3 mm giusto? al massimo si imbarca con il calore e la butti via. altra cosa rigorosamente di inox perchè con il fe non va molto d'accordo
RE: Fondo per pentole fini (crucco) - Paul - 21-03-2013
Ora l ho di ferro! Che problemi può dare?
RE: Fondo per pentole fini (crucco) - bac - 21-03-2013
Se volete fare prove con lamiere evitate accuratamente di saldarle tra di loro o alla pentola, il metallo si deforma col calore se poi usate lamiere di inox questo non si deforma, si annoda, e se lo avete bloccato con delle saldature e non può allungarsi si contorce come un giustiziato sulla sedia elettrica. Trovo ottima la soluzione di Gazza che usa una tortiera con sabbia, si potrebbe anche usare al posto della tortiera una padella per capirsi quelle basse economiche in alluminio con fondo antiaderente leggermente più grandi del tino con dentro un centimetro di sabbia, non troppa altrimenti ci mettete troppo a raggiungere la temperatura. Il trasferimento termico sarebbe ottimo perché tutta la superficie del tino sarebbe a contatto della sabbia calda e non delle fiamme.
Ciao. bac