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Errore lievito. - Versione stampabile

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RE: Errore lievito. - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2013

Allora facciamo quello da 100 litri!


RE: Errore lievito. - alexander_douglas - 18-03-2013

ahahahahahahahahaah megalomane Big Grin


RE: Errore lievito. - tapascio - 18-03-2013

Rieccomi dopo la lezione di chitarra...
Allora, ovviamente ho messo l'estratto, per dare più corpo (l'ho imparato da voi...).
La temperatura è costante a 22°... quindi non mi preoccupo, pulisco quando sporca e basta... come farei per il gatto!!
Per il fermentatore più grande.. mi attrezzerò..


RE: Errore lievito. - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2013

No, stiamo scherzando! E' normale che reagisca così! Io penso di più per i 22 gradi, e fa velocizzare la fermentazione! Non si ferma mai!


RE: Errore lievito. - tapascio - 18-03-2013

Quindi che faccio, tolgo la cintura? Scenderebbe sotto i 20°... ma pensavo di farla a temo. costante stavolta.


RE: Errore lievito. - alexander_douglas - 18-03-2013

se riesci a portare a 20 gradi stai a cavallo, ma insomma anche 22 va beneSmile


RE: Errore lievito. - Beccaby - 18-03-2013

Ah ok sta cintura!! Tutto a posto lascialo così non ti esce tanta schiuma se ti uscisse tanta schiuma altro che una pulita ogni tantoWink
Però allievo un fermentatore da 100 litri è un ottima idea.... ma per metterci 70 litri di mosto Big Grin


RE: Errore lievito. - alexander_douglas - 18-03-2013

ecco qua....l'abbiamo perso a Beccaby Big Grin


RE: Errore lievito. - ALLIEVO BIRRAIO - 19-03-2013

(18-03-2013, 11:45 )tapascio Ha scritto:  Quindi che faccio, tolgo la cintura? Scenderebbe sotto i 20°... ma pensavo di farla a temo. costante stavolta.

Lasciala la cintura, va bene lo stesso! Nei prossimi giorni cala la schiuma! Io direi 70 litri di weisse!


RE: Errore lievito. - Beccaby - 19-03-2013

Tranqui io sono qui, il primo amore non si scorda mai, anche se ultimamente sono un pò latente sono parecchio incasinato Sad purtroppo