tempo starter - Versione stampabile
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RE: tempo starter -
Paul - 30-12-2015
(30-12-2015, 02:36 )christiantilt Ha scritto: intendevo che fare uno starter unico da 5 litri ha poco senso, come fare un litro di starter con 3-4 buste di lievito, meglio fare uno starter con più step, a salire. per es. 1 litro, 3 litri, 5 litri..
Certo ma devi partire una settimana prima.
Se metti una busta in 5 litri comunque fermenta bene
RE: tempo starter -
albertoperetti - 03-01-2016
purtroppo iniziamo male.
un problema familiare improvviso mina la possibilità di birrificare. io ho lo starter al secondo step pronto. eventualmente dura fino a mercoledì e se si come?
tempo starter -
vrantist - 03-01-2016
Mettilo semplicemente in frigo. Nessun problema per 3 giorni.