Spiedel Braumeister - Versione stampabile
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RE: Spiedel Braumeister -
donzauker - 26-01-2016
Sì il sabato presente con famiglia
RE: Spiedel Braumeister -
COMERO83 - 27-01-2016
BAC ha fatto degli accessori per migliorarlo !!!
RE: Spiedel Braumeister -
donzauker - 27-01-2016
Si lo so
RE: Spiedel Braumeister -
Golden.vin - 12-05-2019
(16-10-2015, 10:59 )cattivoincontro Ha scritto: Ciao Carlo
..........
Ovviamente non é un sistema perfetto : le ricette ho dovuto riadattarle perché con la maggior diluizione gli enzimi lavorano più lentamente e la birra poi tendeva ad avere un corpo un poco più debole rispetto al sistema tradizionale ; tutto risolto con qualche speciale in più o 1 / 2 gradi in più di T° mash .
Qualche birra si é anche ben piazzata in qualche concorso locale per hb .
..........
In che senso hai dovute riadattarle? Ho da poco comprato il 50L ma riesco ad ottenere efficienze ridicole....
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alesim - 13-05-2019
Macina fine controlla molto bene il PH e acquista (se puoi) il kit di aumento resa di Bacbrewing......oggi con OG 1055 ho ottenuto il 78% di efficienza (parlo del BM 20 litri)
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Golden.vin - 13-05-2019
(13-05-2019, 10:36 )alesim Ha scritto: Macina fine controlla molto bene il PH e acquista (se puoi) il kit di aumento resa di Bacbrewing......oggi con OG 1055 ho ottenuto il 78% di efficienza (parlo del BM 20 litri)
Grazie
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RE: Spiedel Braumeister -
Golden.vin - 14-05-2019
Un'ultima domanda: ma a che serve il
kit di aumento resa di Bacbrewing? Meglio eventualmente quello a trama fine o grossa?
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alesim - 16-05-2019
Trama fine serve sempre anche con basse OG
In questo modo filtri meglio e i grani sono meno compressi