Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
dimenticato il priming - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: dimenticato il priming (/showthread.php?tid=9501)

Pagine: 1 2


R: dimenticato il priming - noritaka100 - 07-07-2014

Dimenticato 1 volta... stappale, zucchera, ritappale e lasciale lì un paii di mesi ancora.
Non resta perfetta ma non la butti via


R: RE: dimenticato il priming - parma45 - 07-07-2014

(06-07-2014, 05:00 )toscanos Ha scritto:  lasciala riposare in pace per almeno 7 mesi e dopo apri

Una apa\ipa io non la lascerei 7 mesi a maturare. Rischi all'apertura di aver perso gran parte degli aromi del luppolo
La carbonazione se dopo un mese non c'è dubito che ci sia dopo 3 mesi. Il lievito dentro la bottiglia aggredisce subito lo zucchero e lo trasforma in co2 e alcool


RE: dimenticato il priming - albertoperetti - 07-07-2014

può esser una buona idea stappare zuccherare e ritappare?


dimenticato il priming - toscanos - 07-07-2014

(07-07-2014, 10:19 )parma45 Ha scritto:  Una apa\ipa io non la lascerei 7 mesi a maturare. Rischi all'apertura di aver perso gran parte degli aromi del luppolo
La carbonazione se dopo un mese non c'è dubito che ci sia dopo 3 mesi. Il lievito dentro la bottiglia aggredisce subito lo zucchero e lo trasforma in co2 e alcool

Vero ma se ha dimenticato il priming, io evito di aprire dopo e mettere zucchero


RE: dimenticato il priming - Paul - 07-07-2014

Dividi il rischio aprine metà


R: dimenticato il priming - parma45 - 07-07-2014

Ecco buona idea. Farei pure io così


R: dimenticato il priming - noritaka100 - 09-07-2014

Parlo x esperienza personale... fidati e fallo