Golden Ale e fermentabili - Versione stampabile

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RE: Golden Ale e fermentabili - nicvic - 28-04-2014

vabbè....io già c'ho i miei dubbi...non vi ci mettete pure voi!




scherzi a parte....grazie dei consigli e ora rifletterò se aggiungere o meno dell'estratto.
penso che aggiungerò...vedremo.

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RE: Golden Ale e fermentabili - Beccaby - 28-04-2014

Lunghi da me ogni forma di confusione nei Tuoi confronti. Ho Solo portato l'esperienza nostra e che se dovessi rifare quel kit ci metterei almeno 500 gr di estratti
Ma poi sinceramente se non ci metti niente non
lo senti Tuo.
Fai con la Tua testa puoi provare in modo e poi nell'altro e così Ti fai un idea

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RE: Golden Ale e fermentabili - nicvic - 28-04-2014

ma infatti il discorso era anche che mi piaceva dare un "tocco" personale alla prossima birra.

stavo vedendo il foglio di calcolo zuccheri per farmi un'idea di quanto mettere, ma fra gli stili la golden ale non c'è...che metto?

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RE: Golden Ale e fermentabili - Beccaby - 28-04-2014

Ciao é una Golden Ale è una Golden Ale non
ricordo il foglio a memoria ma c'è sicuramente . Neanche sotto Blonde Ale ? adesso non sono a casa quando arrivo a casa ci do un'occhiata
A Dopo

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Ciao é una Golden Ale è una Golden Ale non
ricordo il foglio a memoria ma c'è sicuramente . Neanche sotto Blonde Ale ? Belgian .... ? adesso non sono a casa quando arrivo a casa ci do un'occhiata
A Dopo

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RE: Golden Ale e fermentabili - Beccaby - 29-04-2014

Ciao ho verificato, in effetti non c'è la Golden Ale puoi mettere "English Pale Ale"

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RE: Golden Ale e fermentabili - nicvic - 29-04-2014

Grazie...domani faccio qualche "prova di calcolo"

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RE: Golden Ale e fermentabili - Beccaby - 29-04-2014

Prego se hai bisogno siamo qui

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RE: Golden Ale e fermentabili - nicvic - 10-05-2014

Approfitto della disponibilità....

Ho tutto pronto per la seconda birra: kit, fermentatore, attrezzi, estratto di malto eccetera eccetera.

Stavo rileggendo le istruzioni del kit St. Peter's Golden Ale: il kit non prevede aggiunta di zucchero fermentabile.
Vorrei comunque aggiungere 500 gr di estratto secco light per dare un po' di corpo in più alla birra.

La domanda (sciocca) é: come imposto il foglio per il calcolo degli zuccheri?
Nel senso: ho messo tutti i dati ma non capisco alcune cose e soprattutto non riesco a far venire l' OK dal foglio.

Suggerimenti?

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RE: Golden Ale e fermentabili - ALLIEVO BIRRAIO - 10-05-2014

Quanto hai messo aggiunta zucchero?

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RE: Golden Ale e fermentabili - nicvic - 11-05-2014

500 di malto secco....ma non viene il fatidico ok

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