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Buccia d'arancia: dolce o amara ? - Versione stampabile

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RE: Buccia d'arancia: dolce o amara ? - eligen - 05-04-2014

Ho bevuto con piacere la Blanche de Bruxelles (il coriandolo mi fà impazzire) ma la Blanche de Namur bevuta alcune settimane or sono aveva una marcia in più. Continuo a ripensare alla questione del Curaçao, mi ha incuriosito ... conoscendomi andrà a finire che me ne andrò a comprare una bottiglia con la scusa di assaggiarlo ... Birra05


RE: Buccia d'arancia: dolce o amara ? - alexander_douglas - 06-04-2014

blanche de namur, blanche de bruxelles, ma personalmente anche la trappe witte e st bernardus wit....e tra le blanche più commerciali non disprezzo certo la hoeggarden e la olandese wieckse witte, anche se mi sono italianizzato pure sulle blanche perchè con le nostre eccellenti materie prime riusciamo a fare cose divine.