Smontare tutto ad ogni cotta? - Versione stampabile
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RE: Smontare tutto ad ogni cotta? - Servatico - 21-01-2014
Smonto tutto e il bazoka lo lavo ad alta pressione, in più dalla pentola del boil passando allo scambiatore a piastre fino al fermentatore sanifico tutto.....e comunque il filtro è nel mash non nel boil e quindi non arrivi mai in bollitura.